[맛집소개]45년 전통 얼큰수제비 감자전

[뽕식]

누룽지 처럼 바싹한 치즈 감자전

느끼 할때쯤 한숟가락 얼큰수제비
술이 쭉쭉쭉 들어 갑니다 ㅋ

이곳의 핵심은 단순한 감자전이 아닙니다.

치즈감자전과 얼큰수제비, 이 조합이
이 집의 시그니처입니다

치즈감자전은 뜨끈한 돌판에 담겨 나오며, 가장자리는 마치 누룽지처럼 바삭하게 구워져 나옵니다

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감에,
쭉 늘어나는 치즈의 고소함까지 더해져
한입 먹는 순간 제대로 만든 감자전이라는 걸 느낄 수 있습니다

여기에 얼큰수제비를 함께 곁들이면 완성입니다

칼칼하고 깊은 국물이 감자전의 고소함을 잡아주면서, 질리지 않고 계속 먹게 만드는 최고의 조합을 만들어줍니다

화려하진 않지만,
돌판에서 바삭하게 눌어붙은 식감과 담백한 맛, 그리고 얼큰한 국물까지.
한 번 먹으면 자연스럽게 다시 찾게 되는 맛집입니다

숙대입구에서 감자전이 생각난다면,
고민 없이 들러볼 만한 곳입니다.

[뽕식]

이슐 전 또 동내 이웃인줄 알았어요 ㅋ

[모비딕]

맛집 릴레이 좋은데요... 근처 지날때 게시물 검색해서 가면 되겠네요.. ㅋㅋ 좋네요.. 근처갈때 뽕식님 게시물 검색해서 가보겠습니다. 얼큰 수제비 넘나 좋아합니다.. 좋은 정보 감사

[뽕식]

요즘 쯔양 때문에
더 핫해져서 자리가 잘 안나지만 한번정도는 가보세요

[쿠우키]

저기 막걸리인강용? ㅋ

[뽕식]

동동주
막걸리
막동주
다 있어요 ㅋ