ㅁ 뜨거운 여름엔 평양냉면 이지요~

[흰털보 1]

ㅁ의정부 초입에 있는
평양면옥

ㅁ물냉
참 볼품 없지요.
가격은 만오천원

ㅁ 허전해서 수육 1접시
이만육천원
ㅁ 평양 살다 오신 홍씨 할아버지와 냉면 기행을 했지요.
한 열댓군대를 다녀 보았습니다.
을지로 우래옥을 비롯 하여
강원도 철원군 까지 ,
소문난 평냉집을 다다녔는데요.
6.25이전 평양냉면을 재현
하는 곳은 의정부 초입에 있는
평양면옥의 볼품없는 냉면 이라고 하시더라구요.
우쨌거나 냉면 육수 맛이 정말
깊고 시원하고 감칠맛이
대단 했어요.

[봉당/정해덕]

난 냉면은 몬먹어요 안먹어요
그러니 군침도 안돌아요
그래도 여름에 육수는 가끔 마셔요
마눌이 먹고 싶다면 같이가요
만두국 먹어요 그도 없는집 가면 ~ ??