등산러 맛집 가이드 ‘북한산’ 편
추석 연휴에 즐기기 좋은 등산의 맛.
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우리콩순두부
인스타그램 @foogeul
우이동 만남의광장 근처에 위치한 우리콩순두부. 등산 후 건강한 식사를 찾을 때 방문하면 좋을 곳이다. 뽀얀 자태를 자랑하는 향긋한 순두부가 이곳의 시그너처 메뉴. 양념장을 한 숟갈 덜어 함께 먹으면 고소한 향이 그대로 전해진다. 일일 한정수량으로 늦게 방문하면 주문이 어려우니 참고하길. 부드러운 콩비지와 단단한 식감의 두부김치, 도톰한 녹두전까지 다양한 콩 요리가 준비되어 있으니 막걸리와 함께 즐기면 좋겠다.
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북한산닭명가
북한산닭명가
북한산성입구 방면 공영주차장 근처에 있어 접근성이 좋은 북한산닭명가. '닭명가’라는 이름답게 토종닭으로 만든 능이백숙과 닭볶음탕이 메인 메뉴다. 팔팔 끓인 진한 육수와 푸짐한 능이가 어우러져 등산 후 지친 몸을 확실히 보신하고 싶을 때 제격. 편리한 식사를 위해 능이백숙과 닭볶음탕은 방문 30분 전, 능이오리백숙는 1시간 전 미리 전화로 예약하기를 추천한다.
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북한산숯불고기
인스타그램 @______2in_
북한산에서 송추IC 방면으로 하산하면 찾아갈 수 있는 북한산숯불고기. 달콤한 간장 베이스 양념에 48시간 숙성시킨 숯불고기를 단일 메뉴로 판매한다. 직화로 바싹 구운 고기에 마늘 슬라이스를 더해 고소함을 더했다. 싱싱한 채소가 가득한 셀프 바에서 원하는 쌈을 잔뜩 담을 수 있는데, 상추 위에 고기와 파절임을 얹어 한입에 넣으면 든든한 한 끼 완성이다. 현재 숯불고기 2인분 이상을 주문하면 냉면 한 그릇을 서비스로 제공하는 행사를 진행하니 방문해보기를.
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선운산장
선운산장
맑고 투명한 우이천의 멋진 경관을 즐기며 식사할 수 있는 계곡 뷰 맛집 선운산장. 엄나무 닭백숙, 옻 오리백숙 등 든든한 백숙요리들을 판매하는데, 2만원을 추가해 세트로 주문 시 도토리묵과 김치전까지 푸짐한 한 상을 만나볼 수 있다. 철판 소불고기와 제육볶음 중 선택 가능한 산장정식도또 다른 인기 메뉴. 쫀득한 더덕구이, 시골의 맛을 담은 찌개, 정갈한 밑반찬들까지. 시원한 계곡 옆에서 든든한 식사를 즐길 수 있다.
출처 에스콰이어 by 박민진