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환해진다우.....자야할시간

작성자늘봄처럼| 작성시간26.06.09| 조회수0| 댓글 13

댓글 리스트

  • 작성자 한강 작성시간26.06.09 멋지게 지으셨습니다.~~
  • 답댓글 작성자 늘봄처럼 작성자 본인 여부 작성자 작성시간26.06.09 오늘 낮에 마늘사서 지금도 마늘 껍질벗기고있어요.실화입니다!^-^
  • 답댓글 작성자 한강 작성시간26.06.09 늘봄처럼 오~~ 그러시군요. 대충하시고 편한 밤~~ ^^
  • 작성자 송재석 작성시간26.06.09 마늘까기 1접에 10분정도. 소요됨

    먼저 마늘 꼭지부분을
    칼로 잘라내고 양파망에 넣고 물에 풍덩 담갔다 꺼내서 껍질이 부를때까지 기다림니다
    불림 시간은 1시간 이내면 되고요

    껍질이 부른것 같으면
    양파망을 공간이 여유있게 묶은후 손사래를 하듯이 비벼주다 보면 속살이 쏙쏙 빠지는것을 확이할수 있고요

    다 되엇다 싶으면 마늘이 담겨질 크기의 용기에 쏫아놓고 물을 받으면 껍질이 둥둥 뜬답니다

    손으로 조리질 하듯이 휘휘 져어가면서 건지면 끝

    장아찌를 담는다면 물기를 말리면 됩니다
  • 답댓글 작성자 늘봄처럼 작성자 본인 여부 작성자 작성시간26.06.10 헉! 마늘 1접을 10분에!
    마당이 있으면 흙을 버리기 쉽지만 실내에서 흙처리하고 물에불린 마늘껍질 물기빼야 하고힘들어요!ㅠ
    양파망에 넣어 비벼주는건 함 해볼생각이에요!ㅎ
    좋은정보 GOOD! ^-^
  • 답댓글 작성자 송재석 작성시간26.06.10 늘봄처럼 마늘을 까도 물로 한번 씻는건 똑같지요

    꼭지를 칼로자르면 흙은 자동 제거되고 망에넣은후 물을 한번 뿌리거나 풍덩 하고 한쪽에 놔두엇다갸 하면 끝 흙 없음돠
  • 답댓글 작성자 늘봄처럼 작성자 본인 여부 작성자 작성시간26.06.10 송재석 칼로 뿌리제거하기 힘들어요!ㅠ
    마늘대 가위로 자르고 갈라서 알만모았다가
    속껍질 벗겨요!ㅎ
    담엔 속껍질 양파망에 넣어보려구요!
    옛날에 마늘까시던 아부지 모습이 생각나네요!^-^
    땡큐여유!
  • 답댓글 작성자 송재석 작성시간26.06.10 늘봄처럼 잔뿌리를 말 하는게 아니구유
    마늘을 쪼개서 갈라 놓고 마늘쪽 끝 뿌리있던 자리를 🔪 살짝 잘라내라고유

    그리고 마늘 뿌리제거는유

    뿌리전체를 한손에 마늘 끝 부분까지
    꼭잡고 한손은 마늘통을 잡아서 각각
    반대방항으로 돌려유
    고럼 대부분 뿌리끝이 깔끔하게 톡 떨어져유
  • 답댓글 작성자 늘봄처럼 작성자 본인 여부 작성자 작성시간26.06.10 송재석 다음에 저장마늘 살때 우째 해볼께요!
    잘 못한다고 스트레스 받지는 마세요!^-^
  • 작성자 에스텔 작성시간26.06.10 재석님~~~ 쓸모 있으신 분이야요~~ㅋㅋ
  • 답댓글 작성자 늘봄처럼 작성자 본인 여부 작성자 작성시간26.06.10 불청이 꺼지지않게 빨간불 지피시는
    불청의 멘토로!^-^
  • 답댓글 작성자 송재석 작성시간26.06.10 어디에 쓸모가 있나유
    알려줘봐유
  • 작성자 장미정원 작성시간26.06.10 재석님은 아주~아주,
    베테랑주부여
    아줌씨~~헤헤
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