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♧ 열매 채소

복분자 가지와 잎상태- 8월마지막주

작성자자연주의|작성시간10.08.30|조회수433 목록 댓글 2

고추 농사때문에 궁금한점이 많아 다락골을 알게되었습니다.

궁금한점을 많이 해결해서 제가 올해 고추농사를 짓는데 많이 도움을 주었고 개인적으로 도움을 주신

서대산 애플님 너무 고맙습니다.^^;

 

다음은 복분자에대해서 조금 말하려고 합니다 ^^;

복분자농사는 8년전에 시작을 했습니다. 복분자가 생소할그때  작은아버지가 10그루정도 가져다 주셨는데 그걸 밭에 심었습니다 . 심는 방법을 몰라서 감나무 심듯이 심었습니다. 지금 생각해보면 심는 방법이 틀렸습니다.

8년전 그때 이후로해가 거듭할수록 복분자의 인기가 급 상승하였습니다. 그제서야 제가 심어놓은 복분자가 매스컴에서 나오는 그 복분자라는걸 알았습니다.

그후 복분자를 3마지기, 6마지기로 확장하였습니다. 물론 심는 방법이 다양하지만 시행착오도 많았던 작물중에 하나입니다.

차차 복분자사진을 올려보도록 하겠습니다.

카페검색해보니 복분자 정보에 대해서는 없더라구요. 그래서 제가 좀 올려보도록 하겠습니다.

 

아래사진은 제가 몇일전 찍은 복분자 잎과 줄기의 모습입니다. 

 아래사진은 1년생 복분자의 모습입니다.  (복분자의 고장 전북 고창 입니다.)

 아래사진은 1년생 복분자의 모습입니다.

 아래사진은 1년생 복분자의 모습입니다.

 아래사진은 1년생 복분자의 모습입니다.

 

아래사진은 고추밭옆에 있는 복분자 밭 사진입니다. 7년된 복분자 입니다. 할아버지 복분자 입니다 .

 아래사진은 7년된 복분자 입니다. 할아버지 복분자 입니다 .

복분자 두둑의 높이는 50센치정도로 높습니다. 처음작업할때 포크레인으로 두룩을 잡았어요. -_-;

그땐 두둑잡고 후회를 많이 했는데(복분자 수활할때 두룩이 높으니 수확이 어려워요. 미끌리기도하고 키작은 아주머니들은 따기 옹삭하다고 합니다. ^^)  지금은 7년이나 되었습니다.

제 경험상 복분자는 습기가 적당히 있어야 하는 작물입니다. 그리고 천근성이라서 뿌리도 얕게 밖고있어요. 근데 이 묘목은 죽지 않아요. 이유는 두룩이 높으니까 비가와도 습이 고랑으로 흘러내리는 이유때문에 장수하는거 같습니다.  위 에보이는 사진중에 고추밭은 2년전 복분자를 심은곳입니다. 두룩을 얕게 해서 심었던 토양입니다. 1년후 습해와 동사로 깨끗하게 돌아가셨습니다. 그래서 대체작물로 고추를 심었구요.....

 

사진에 보이는것처럼 복분자는 아주 청정지역에서 재배되고있습니다.

재배지는  전북 고창군 고창읍 산속

복분자는 청정지역에서 재배되어야 합니다. 대개 도로가에서 재배하는 농부들이 있습니다. 먼지와 타이어가루 공해에 100% 노출이 된 곳의 복분자는 좋은제품이 아닙니다.

그리고 불견한 조건에서 재배하는 분들도 계십니다. 열매가 까맣기때문에 이물질이 끼어도 육안으로는 분간이 안갑니다.그리고 세척해서 먹는 열매가 아니기때문에 재배조건이 청정지역이라야 좋은 복분자 입니다.

복분자는 6월 초에서 6월 말까지해서 생산을 시작한날로 2주가랑 수확을 합니다.

고창 복분자는 일조량에 따라서 약간의 생산시점이 다르기는 하나 제가 재배하는 곳은 6월 15일을 기점으로 연평균 초벌을 수확합니다.

 

 아래사진은 복분자 밭에서 동쪽을 찍은 사진입니다.7년된 복분자 입니다.

 아래사진은 복분자 밭에서 동쪽을 찍은 사진입니다.7년된 복분자 입니다.

 

 

앞으로 자연주의는 복분자정보를 더 많이 올려보도록 하겠습니다.

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댓글

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  • 작성자어울 | 작성시간 10.08.31 저도 복분자를 약간 재배하고 있는데 이제 뭔가 조금 알 시기입니다. 잘 보고 갑니다.
  • 답댓글 작성자자연주의 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 10.08.31 복분자는 지금 몸살을 앓고 있습니다. 잦은 비로인해 뿌리에 악영향을 끼칩니다. 고랑에 수분이 증발하지 않고 이런날씨가 계속된다면 뿌리가 약해져요... 작년의 경우에는 이런이유로 뿌리가 썩어버렸습니다. 겨울에 눈많이 오면 죽는이유도 여름에 우기로인해 태양을 많이 못보고 에너지저장을 해야하는데 광합성자체가 힘들기때문에 가지에 영양분이 부족한관계로 겨울에 동사율도 높습니다.
    전술한내용은 경험치이며 작년경우에도 복분자가 죽었는데 복분자 탄저병으로 단정짓더라구요.... 아직 연구결과가 짧기때문에 이렇다할 교본은 없습니다. 농촌지도소에서도 자료는 별루 없습니다.
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