♥따끈한 맛있는 요리~드세효~~^^*

[하이디]

 ♥^^♥

샬롬...친구님....^^*

추운 날씨엔

뜨거운 국물 요리가 최고!!

부글부글...자글자글...

뜨끈한 요리 드시고...

힘내세요!!

쫄깃 쫄깃...라면...드세효....^^*

 오징어 요리 드세요^^*

쭈꾸미 몪음^^* 

 ♥^^♥

샬롬...친구님....^^*

뜨거운 국물 요리...

해물탕...

꽃게탕...

낙지전골...

칼국수..

빈대떡...

뽀글 라면이 제격이죠^^

맛있는 요리 ..

많이 준비 되어 있으니..

맛있게 드시고...

해피한 시간 되어 보세요^^

그리고...

김장 김치..

김치 요리를...

준비해 보았으니...

더욱 해피하시길...

축복 합니다!!

그리고...

보쌈 주문이 들어 와서 ...

보쌈요리를 준비했으니....

보쌈도...

맛있게 드시고....

상어..돔배고기도 드시고...

얼큰한 라면 요리도 드시고....

비가와서 쌀쌀할때....

왠지 따뜻하고..포근한...

왠지..해피해피 해지는...

멋쥔날 되시길 소망 하며...

축복 합니다!!

알프스 꼬마친구 하이디^^*

 김치 김치.....^^*

굴..굴 보쌈

낙지 보쌈

고등어 구이

불고기 김치 찌게

돼지고기 김치전골

모든전 ..김치전골

김치 돈가스 덥밥

김치 등뼈찜

굴 무침

김치두부전

꼴뚜기 무침

복어튀김도 드시고..^^*

우엉김치

총각김치

열무김치

  파김치

고돌빼기김치

물김치

양념 깻잎김치

경상도 특산물 귀상어고기 - 돔배기-

전라도 지역의 잔치에서 빼 놓을 수 없는 생선이 삭힌 홍어라면..

하지만 경상도 지역(일부)에서 빼 놓을 수 없는 생선은 ..

바로 돔배기라 불리는 상어고기!!  

경북 영천 지역의 특산물로 알려진 돔배기는 ...

돔배기는 ‘간을 친 토막 낸 상어고기’라는 뜻의 ...

경상도 사투리로 구이와 산적 그리고 조림에 이용.
먼 옛날 동해안에서 잡은 상어를 영천으로 옮기기 전 ...

상하지 않게 하기 위해 발달한 갈무리법과
염장법 기술이 그 기원이다.

경상도에서 보통 명절이나 제사상에 올리는 대표적인 생선이다.

한의학에서 상어를 ‘교어(鮫魚)’라고 해서 ..

오장(五臟)을 보(補)하는 효능이 있고,
특히 간(肝)과 폐(肺)를 돕는 작용이 강해 ..

피부 질환이나 눈병에 많이 이용하였다고 한다.
돔배기는 단백질이 많고 지방이 적고 ...

몸에 필요한 다른 영양소들이 아주 풍부하다.

돔배기요리로는 .....

돔배기 산적, 돔배기 구이 등으로 요리해서 먹는다.

* 귀상어는 백상아리와 함께 성질이 포악한 8가지 상어종류에 속한다고 한다!!

문어 요리 드세효^^*

사과 쥬스도 갈아  놓았으니...

울 님들 ..주욱...마셔보셔요....^^*

울 친구님...^^*

맛있게 드시고...

해피~해피  하시길~~ 

축복해요!!!*

맛있게 드셔 주셔서....

너무 너무.....

감...감...감사..합니다!!!

♥알프스 꼬마친구 하이디^^♥

[이병선]

오늘 보니 더 맛있어용~~~

[하이디]

새로 추가 맣이 한거에요......
지난번 보다...
헛배나 많이....

추가했어요......^*^

[상선암]

잘 먹었습니다. 김치맛이 최고군요! 꺼억ㅎㅎ

[하이디]

냉...
감사해요...
담에 김치 요리를 좀더...
준비 하도록 하겠습니당!!

[긍정의힘]

멋져요^^


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