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장 가른 후 보충할 메주가루와 고추장용 메주가루입니다.

작성자정일품정선|작성시간24.04.05|조회수172 목록 댓글 0
1. 닉네임(성명) :콩마당(60년 강원정선군 여 홍정해)
3. 주소 :강원도 정선군 임계면 눈꽃마을길 408
4. 전화번호 :(핸폰 : 집) 010-4035-9052 / 033-563-0225
5. 전자우편 : wjdgo0225@naver.com
6. 주민앞번호 : 600914
7. 계좌번호 : 농협 010-4035-9052-09
                  예금주;콩마당영농조합법인 
                  우체국 200105-01-003465
                  예금주;콩마당

8. 취급품목 : 된장 막장 간장 고추장 청국장 황태장아찌 기타 장아찌류
                 송순발효효소 복분자효소 매실효소 등

9. 사업자등록번호 : 226-81-49088
10. 통신판매 등록번호 : 제 2020 4290095 30 2 00101호
11. 영업가공등록증.영업등록증번호 : 제 2017-0398129호










* 생산 이력및 경력:전통 장류 경력 20년차 입니다.
저희 콩마당영농조합법인은,
농민들이 직접 농사지은 고소한 순수 국산햇콩, 국산햇고추만 사용합니다.
깨끗한 황토방에서 잘 띄운 메주에 3년 이상 간수 뺀 맛있는 천일염으로 장을 담급니다.
대량 생산 하지않고 조금씩만 담그기 때문에 가끔 모자라는 경우도 있지만,
온전히 정성을 다할 수 있는 만큼만 담급니다.
강원도 정선의 저희 눈꽃마을은 일년내내 평균 기온이 낮아서
따뜻한 지역보다 훨씬 저염된장으로,
볕 좋은 장독대에서 전통항아리에 담아 자연 그대로 숙성합니다.
콩마당의 모든 제품은 방부제등의 화학첨가물을 전혀 사용하지 않습니다.
우리 가족 모두가 마음놓고 먹을 수 있는 안전한 먹거리입니다.






전용 황토 띄움방에서 나쁜 곰팡이 전혀 없이 깨끗하게 잘 띄워진 메주


막장용 메주가루: 
된장과 간장을 분리하고 나면 된장의 맛과 영양이 간장으로 많이 빠져나가기 때문에
된장의 맛이 덜하게 됩니다.
간장 분리 후 이 메주가루를 보충해서 함께 잘 섞어 주시면
훨씬 더 맛있고 영양 풍부한 된장이 됩니다.
만약 kg으로 가늠이 안 되신다면 1kg은 한 되 조금 안 되는 양이니 참고하셔요.




막장용 메주가루 1kg-\22,000



고추장용 메주가루: 
고추장 담글 때 꼭 필요한 메주가루.
지난번에 달라시는 분들께 못 드렸는데 어제 곱게 빻아 준비했습니다.


고추장용 메주가루-1kg-\23,000



* 전체 제품 목록 및 가격표





* 입금 계좌번호;농협 010-4035-9052-09
  예금주 : 콩마당영농조합법인
* 입금 계좌번호:우체국 200105-01-003465
  예금주 : 콩마당

* 휴대전화번호: 010-4035-9052
* 유선전화변호: 033-563-0225
  

* 저희집 모든 제품은 방부제나 화학제품, 열 처리 방식 등을 전혀 사용하지 않으므로
  간장과 효소를 제외한 모든 제품은 반드시 냉장 보관하시기 바랍니다.
  특히 고추장은 부풀어 오르기 쉬우므로 받으시는 즉시 냉장 보관 부탁드립니다.

\30,000 이상 택배비 무료, 미만은 택배비 \3,000 입니다.
(제주도는 별도 추가 요금 \4,000 이 있습니다.)
택배사: cj대한통운택배
낮 12시 이전 입금분은 당일 발송, 이후 입금분은 다음날 발송됩니다.
토, 일, 공휴일은 발송 휴무입니다. (공휴일은 전날부터)  
 

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