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[ひい_야임마뭐라고]

속초의 유명 맛집 `만석닭강정'이 지난 여름 위생 기준 위반으로 적발된 뒤 먼지 한 톨 허용하지 않는 반도체 생산 공정을 방불케 하는 과감한 시설 개선으로 네티즌 사이에서 `만석반도체'라는 별칭을 얻고 있다.

`만석닭강정'은 지난 7월19일 식약처 점검에서 위생 취급 기준 위반이 지적돼 과태료를 낸 사실이 알려지면서 손님들의 발길이 뚝 끊겨 한때 매출이 40%나 감소했다.

이후 만석닭강정은 식약처 점검에서 지적된 중앙시장점 142호 매장을 시설 개선을 위해 곧바로 폐쇄하고 바로 옆 143호 매장에 새로운 시설을 설치, 가동했다. 특히 모든 사업장의 후드와 덕트를 전면 교체하고 닭강정 조리시설, 검수·포장실, 판매 공간 등을 투명 유리로 막아 위생 관리를 강화했다. 또 이 모든 것을 밖에서 누구나 볼 수 있도록 했다. 검수·포장실에 근무하는 직원들도 반도체 공장의 방진복을 연상케 하는 하얀 위생복을 착용한 것도 이때부터다.

http://m.kwnews.co.kr/nview.asp?s=501&aid=218111600051

패쇄전 사진

[Death Match]

그럴 수 밖에 없는게 지금 닭강정 하면 떠오르는 맛을 만든게 저 집이 원조라~~ 원래 옛날 닭강정은 저렇게 맵지 않았죠 난 그게 더 좋은데 요샌 그런 닭강정 찾기가 어렵더라구요

[True]

좋은 결과이긴 하네요

근데 가격대비 그 맛이면 집앞 오부장 치킨이 죤맛임

[프로미스나인]

속초갓을때 맛나게먹구옴ㅎㅎ

[꼬마코케]

속초에 놀러가서 먹을때는 맛있게먹었음
근데 어디든 놀러가서 돈쓰며 사먹는건 다 존맛

[앙투완그리에츠만]

별다를거 없는거 같은데 맛잇음