[월요일]9월14일전라방 출석부

[제비 (전주)]

일요일 6시 기상과 함게 황기 꿀 밀구를 시작해서
이 시간에 손을 놓게 되어서 일요일 출석부가 실종 되었네요
쌍화탕에 재료중 하나인 황기를 준비하는데 무려 7일이 걸린다 미쳤다 내가 왜 이 짓을 하는지 모르겠다
앞으로 몇달을 재료를 법제해해야 하는지 모른다
쌍화탕의 재료가 12가지가 기본
난 거기에 5가지를 추가하니 17 가지 재료중 오늘 한가지 했으니 할일이 태산이다
그래도 효능을 알기에
뇌를 깨워주는 쌍화탕을 하기위해서 노력한다
쌍화탕은 입에 맛있기 보다는 몸에 효능이 우수해야
하기에 난 재료 하나 하나에 심열을 기우린다

황기와 쿨이 마나서 5일간 밀구 함

오늘 6일째

5시간 지나니 조금씩 변하지요
꿀이 황기속에 쏙 스며든 상태

예쁘지요 맛도 좋아요

요렇게 만듭니다 25일 발효해서 거조중

완성품 입니다

[저별과달(제주도)]

제비님 대박! 진짜 그냥 입만 벌리고
감탄 읽고있어요
대단하세요
저는 손재주가없어 그냥 뒤만 따라다닙니다

[제비 (전주)]

댕유자 익거들랑 제주에서도 수업 한번 할까요 ㅎㅎ

[저별과달(제주도)]

제비 (전주) 좋지요

[제비 (전주)]

저별과달(제주도) 마지막 열건하고 있네요

[승리 /고흥]

보고배우게되네요
감사합니다