닭개장/닭계장, 육개장/육계장

[baeron]

 

<질문>

음식점 차림표에 닭계장이라고 표기된 걸 흔히 볼 수 있는데
육개장 처럼 닭개장이 아날까? 하는 생각이 문득 들어 질문드립니다.

닭개장과 닭계장 중 어떤 표기가 바른것인지요?

<답변>

생각하신 바가 맞는다고 봅니다. 현재 국어사전에는 '닭개장'이란 표제어가 없습니다. 다만 '닭개장'이라는 말은, 쇠고기를 삶아서 알맞게 뜯어 넣고 얼큰하게 갖은 양념을 하여 끓인 국인 '육개장'에서 비롯된 말로 보이므로, 쇠고기 대신 닭고기를 넣어 만든 국을 가리키는 말로 '닭개장'을 쓰는 것이 알맞다고 봅니다.

<출처: 국립국어원>