[스크랩] [★ 와인자료★ ]이태리 카스텔지오콘도

[와인사랑(권오선)]

와인명	Castelgiocondo, Brunello di Montalcino 2001
생산지	Toscana, Italy
생산자	Marchesi de' Frescobaldi
포도품종	Sangiovese 100 %
알코올도수	13.5%
수입상	신동와인㈜

Wine Spectator 100대 와인에 빛나는 Castelgiocondo Brunello di Montalcino !

▲프레스코발디가 소유하고 있는 포도원

700년 역사의 프레스코 발디 (Frescobaldi)

프레스코발디는 1300년대부터 와인 사업을 시작한 이탈리아 토스카나의 귀족 가문으로 700년 역사를 자랑하는 유서 깊은 와이너리이다. 그들은 와인 뿐만 아니라 금융, 예술, 문학에도 그들의 열정을 바쳤으며, 가문의 번영하는 사업 덕분에 프레스코발디 와인은 플로렌스 지방에서 세계로 퍼지게 되었다. 현재까지 남아있는 프레스코발디 가문의 문서에 의하면 영국의 왕인 헨리 8세가 그들의 와인을 구입했다고 할 정도로 그 인기가 대단했음을 알 수 있다. 이외에도 교황과 많은 예술가들도 프레스코발디 와인을 대량으로 구입했다는 기록을 찾을 수 있는데 Donatello 와 그의 친구들도 Michelozzo와 마찬가지로 단골 고객이었다. 현재에도 프레스코발디는 전 세계 100여 개국에 수출하는 이탈리아를 대표하는 와이너리 중 하나이다.

Castelgiocondo - Montalcino, Toscana

프레스코발디가 소유한 9개의 이스테이트(Estate) 중 하나인 Castelgiocondo(카스텔지오콘도)는 토스카나 몬탈치노(Montalcino)지역에 위치하고 있으며 행복한 성 (Happy Castle)이라는 고성을 중심으로 언덕 아래 포도밭이 펼쳐져 있다.

특히, 카스텔지오콘도는 97년, 99년에 이어 세 번째로 2001년 빈티지가 세계적인 와인 전문지인 와인 스펙테이터가 선정하는 2006년 100대 와인 중 27위(WS 94점)를 차지해서 뛰어난 품질을 인정 받았다. 포도나무의 평균 나이는 약 26년이고 최소 2년간 슬로바니안 캐스크와 프렌치 오크에서 숙성 시키는 와인이다.

Castelgiocondo, Brunello di Montalcino 2001

Color :
짙으면서도 맑은 루비색

Nose :
겹겹이 층을 이루는 아로마가 인상적이다. 잘 익은 체리, 말린 자두의 향이 뚜렷하고 흑연, 납과 같은 미네랄 에센스 그리고 담배 잎의 향이 조화롭다.

Taste :
풍부한 과육의 맛이다. 타닌은 풍부한 과육의 풍미를 침해하지 않으며, 신선한 산도와 함께 균형을 이룬다. 다양하고 복합적인 풍미가 모자이크처럼 피니시를 장식한다.