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삶의 이야기

동백기름 들기름 짜왔어요 ~~

작성자해연(부산)|작성시간26.03.27|조회수138 목록 댓글 31


동백기름을 얻고 싶어 지난해 가을, 동백나무 볼때마다 밑에 떨어진 동백 씨앗을 몇알씩 주워 모았거든요.

사촌언니가 준 정보대로 동백알을 가을볕에 다글다글 소리나도록 말렸어요.
덜 마르면 방앗간에 기름 안짜준다고 해서요.

부산에는 동백기름 짜 주는데가 없어 거제에서 짜기로 하고 벼르고 별러
갔는데 두 곳에서 보이콧 당하고 다행히 마지막 간 집에서 기름 짰어요.

동백기름 3병.

색깔 너무 예쁘네요.
요즘 동백기름 효능이 알려지면서 인기가 솟은 동백기름.
올리브유처럼 먹는다는데 고소한 냄새가 솔솔 나네요.

잘 익은 동백씨앗

나무에서 열매가 익어 자연적으로 벌어져 떨어진 씨앗은 노르스름하고 기름이 짜르르 반질거려요.

들기름. 동백기름

해마다 들깨농사 짓는분한테 들깨를 구입해서 기름도 짜고 가루도 만들어 먹어요.
들기름 네 병 나왔는데 세 병 우리 먹고
들기름 한 병이랑 얼굴에 바를 동백기름 2개는 올케언니 주려고요.

거피한 들깨가루.
조금 집어 먹으니 부드럽고 너무 고소하네요~
미루든 숙제 끝내니 홀가분 해요~~~

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자산천어(화천) | 작성시간 26.03.28 와우 동백기름이 식용인줄 몰랐네요
    좋은정보 감사합니다~^^
  • 답댓글 작성자해연(부산) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.03.28 예전엔 우리 시골에선 식용유 대용으로 액용으로 먹었어요.
  • 작성자가시연 (경기) | 작성시간 26.03.28 동백 기름은
    어릴때 큰집 할머니께서
    머리 빗을때
    바른시던 모습을 상상 하고 있습니다

    지금은 식용으로
    사용 하나 봅니다

    저어렸을때는
    우리 시골에서는
    참기름 들기름
    유채 기름만 짜서 먹는걸루
    알았습니다 ㅎㅎ
  • 답댓글 작성자해연(부산) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 26.03.28 요즘은 건강에 좋다고 많이들 먹고 아토피등 피부에도 좋고 미용에도 좋다고 인기가 많더라고여.
  • 답댓글 작성자가시연 (경기) | 작성시간 26.03.28 해연(부산) 그렇군요
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