제철에 먹어야 더 맛있는 멍개젓

[하늘같은마음(부산)]

바다의 꽃 멍개가 철이죠
멍개의 향긋한 맛에 ㅎㅎ

만들어만 둠
나~~
언제 만들었어?
금쎄
없어지지요

잘 손질해 하루정도 소금에 절여
한번 씻어
물기를 빼주고

고추가루.마늘.파.땡초를
쌀조청괴ㅡ 맑은 액젓으로~~
재료만 좋다면
많은 양념이 필요치 않다

버블버블~~
만들어 둠 밥도둑이따로없지요
멍개 비빔밥도 가능하답니다

맛은?
다 아는 맛이지요 ㅎㅎ

내가 만들어 믿음표

요리는 정성입니다

[소율 할매 (광주)]

멍게도 주문 해도 되나요

[나인(창원)]

와
멍게향이 입속으로 쏙 들어옵니다
만들어 보고 싶녀요

[대박할머니(일산)]

👍 👍 👍
맛있는밥도둑입니다
배고파요 ㅋ ㅋ

[해연(부산)]

이맘때 멍게가 제일 맛있지요.

[밤톨맘(인천, 88)]

와 멍게를 집에서 먹을수 있다니요!! 와.. 최고입니다👍👍