Re: 술빵 아시는분

[애프리(경기)]

재료
밀가루 500g  우유 200ml 
생막걸리 200ml (반죽보면서 더넣어도 됨)<===반죽이 되면 빵이 딱딱합니다.
달걀2개 소금1t  이스트1t   설탕 3/4컵(200ml컵사용)


반죽해서 5시간 발효 겨울엔 6시간 발효


*우유  생막걸리  달걀은 2시간전에 실온에 꺼내놓기*


발효후 콩등넣고싶은거 취향꺼넣고 물이 팔팔끓면
찜기에 씨트지깔고  반죽넣어 30분찌고 10분 뜸들이기

한번 만들어보세요

한번해보면 느낌아십니당~^^

[새로이(경기)]

애프리(경기) 네
고맙습니다
밀가루는
박력분 아니어도 되지요?

[애프리(경기)]

새로이(경기) 네..상관없어요

[새로이(경기)]

애프리(경기) 네^^

[파스타(부산)]

감사합니다.
이 레시피로 도전할게여,,ㅎㅎ

[제이(서울)]

아휴
감사감사 드립니다
만들어볼게요~~ㅎ