사랑과 정성으로 소중한 어르신을 모시고 있는 연꽃피는집노인전문요양원입니다.
요양원 어르신들과 함께 감자수제비 만들기 프로그램을 진행하였습니다.
어르신들은 반죽을 만지며 수제비를 만드는 과정에 적극적으로 참여하셨습니다.
옛날 가정에서 수제비를 만들어 드시던 추억을 이야기하며 즐거운 시간을 보내셨고,
서로의 경험을 나누며 자연스럽게 대화를 이어가셨습니다.
반죽을 떼어 넣고 과정에서는 손의 소근육 운동을 촉진할 수 있었으며,
재료를 만지고 조리 과정을 경험하면서 인지기능 자극에도 도움이 되었습니다.
완성된 감자수제비를 시식하며 성취감과 만족감을 느끼셨고 "옛날 생각이 난다",
"직접 만들어 먹으니 더 맛있다"등 긍정적인 반응을 보이셨습니다.
김0술 어르신은 평소 선생님들의 수발을 받았으나 오늘은 스스로 숫가락을 들고
"정말 맛있다" 엄지척을 해 주셨습니다.
이번 프로그램을 어르신들의 사회적 상호작용을 증진하고
정서적 안정과 즐거움을 제공하는 의미 있는 시간이 되었습니다.
앞으로도 다양한 요리 활동을 통해 어르신들의 참여와 만족도를 높일 수 있도록 지원할 예정입니다.
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