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사두오이(뱀오이)

작성자˚한울타리˚♧˚|작성시간14.02.22|조회수4,158 목록 댓글 0

                 

 
사두오이(뱀오이) 가 주렁주렁 매달려 있어요
 
사두오이는 볼거리로 동물원 농원
전원주택 등에서 많이 심지만
 
사실은 오이처럼 먹거리로
각종 요리를 해먹을수 있고요
 
특히 오이에 없는 섬유질과 인슐린이 많아서
건강 식품으로 더 많이 활용해요
 
 
 재배하고 있는 사두오이 모습 입니다
 


사두오이는 열대지방에서 자라는 식물입니다

 

그래서 발아부터 어느정도 자리를 잡을 때까지
 
키우기가 힘이 들지요

 

밤에 온도가 10도 밑으로 내려가면 냉해를 입어요

 

그래서 주로 봄에 모종으로 공급을 합니다



어려서부터 잡아주면 마음대로 모양을 낼 수가 있어요



크기는 보통 1.5m-1.8m 이지만요
큰것은 2.5m 가지 자랍니다
오이처럼 오이 요리는 다하고요
장아찌도 담구고 합니다
또 하나 제가 재배하는 여주(고야)입니다.
요즘 당뇨 고혈압 고지혈증
다이어트로 인기가 많지요.



여주는 부르는 지방마다 이름이 다르지요
우리나라에서는 유주, 유자, 여주,
일본에서는 고야 입니다
그리고 일본에서는 당뇨 고혈압 고지혈증
보조식품으로 전세계에 수출 하지요
 


또 하나의 야심작 우리나라 토종
사탕수수 입니다
어릴 때 꺽어 먹던 사탕수수 생각나시지요?
저는 사탕수수대를 믹서기에 갈아 즙을 내서
천연 쥬스로 만들 거예요
 

 

,·´″"`°³о 산야와한울타리о³°`"″´·,

 

 

 

 

 

 

 
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