(※주관적인 리뷰입니다.)
반갑!...
음 리뷰가 처음이라 뭐어떻게 시작해야할지를 모르겠지만 암튼 시작해보겠음
솔직히 흔하긴하다만,
거창하게 요새 짬뽕대란이 일어나는 짬뽕라면들을 전부다 하고싶었지만
내 위장이 걱정되는부분도있고 우리동네 슈퍼 여러곳가봤지만 맛짬뽕과 진짬뽕이 한계였다...
그래서 간단하게 맛짬뽕과 진짬뽕을 분석하기로함!
다이어트 중 이지만 리뷰를 위해 내 한몸 다바침(※핑계입니다.)
참고로 나는 포토샵이런거 진짜 못만져서... 그냥 사진과 글로...
스타트
맛짬뽕 VS 진짬뽕
일단 겉표지에서 드러나는 '나 중국음식 짬뽕이요' 하는 분위기는 맛짬뽕이 우승
가격은 우리동네슈퍼기준으로 둘다 1500원으로 동일했음
본격적으로 비교 들어감!
1. 면발
맛짬뽕 : 둥근모양이고 칼국수면처럼 납작함
진짬뽕 : 맛짬뽕보다 색이 진하며 납작하지만 일반라면면과 비슷함
라면부스러기는 이정도 나왔음.
밥말아먹기에는 맛짬뽕이 더나은듯
2. 스프
맛짬뽕 : 별특별하지않은 일반 가루스프다. 디자인은 마음에듬
진짬뽕 : 특이하게 액체스프다.
맛짬뽕에비해 진짬뽕은 그 스프봉지 펄럭거리는 맛이없어서 아쉬웠지만
끄트머리에 이지컷이 굉장히 편리하고 마음에들었음
3. 건더기스프
(크리스마슨줄)
자세한 사진은 뒤에!
맛짬뽕 : 오징어, 고추, 양배추, 미역, 목이버섯 등
진짬뽕 : 게맛살, 오징어, 양배추, 당근, 파, 미역, 목이버섯 등
4. 유성스프
..뭐 보기엔 둘다 그냥 고추기름
전체컷
5. 끓이기
난 개인적으로 물끓기전에 후레이크를 먼저넣음
그냥 육수뽑는기분?ㅋㅋㅋㅋ
맛짬뽕 : 오징어, 고추, 양배추, 미역, 목이버섯 등
진짬뽕 : 게맛살, 오징어, 양배추, 당근, 파, 미역, 목이버섯 등
전체적인 양이나 푸짐함을봐선 진짬뽕이 승
스프와 면 투하
전체적으로 맛짬뽕이
스프도 가루고 면도 둥글어서 끓이기 수월
바글바글
비주얼은 진짬뽕이 승
후레이크가 풍부하고 색깔이 더 빨개서 보기좋음
젓가락으로 젓고 한번 맛보면
맛짬뽕 : 짬뽕의 느낌보다는 그냥 독특한라면
진짬뽕 : '와~ 짬뽕!' 은 아니지만 맛짬뽕보다는 짬뽕스러움
다 끓이고 불기전에 그릇으로 옮긴뒤
유성스프 투하
맛짬뽕 : 유성스프를 넣자마자 불향이 아주 강력하게 난다.
지가 불향이라고 동네방네 자랑하는 수준
진짬뽕 : 향은 맛짬뽕보다는 덜나지만 비슷한 냄새.
6. 국물 비교
맛짬뽕 : 원래 짬뽕의 기름짐보다 조금더 기름짐
짬뽕특유의 불향은 잘나타나지만 해물향은 좀 아쉬움
그리고 매운맛의 느낌? 감각? 이 개인적으로 별로.
진짬뽕 : 향에비해 불맛은 잘남. 맛짬뽕보다는 덜 기름짐
가장 짬뽕스러우면서도 뒷맛은 가장 기존라면같다.
7. 면 비교
맛짬뽕 : 면이 좀 특이하다 세개의 줄이 나타남
저 줄때문인지 그냥 칼국수면보다는 약간 통통한느낌이든다
근데 시간이 지날수록 좀 흐물해짐
진짬뽕 : 그냥 일반적인 납작한 칼국수면 쫄깃하다
8. 밥
맛짬뽕은 깜빡하고 사진을 못찍음...
둘다 밥말아먹었을때 면보다 맛있었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뭐 원래 짬뽕밥을 더 좋아하긴하지만..
밥을 말았을때 큰차이점은없었음.
근데 진라면이 걍 좀 더맛있었음
9. 후레이크
맛짬뽕 : 그냥 일반 해물라면에서 볼법한 후레이크들..
진짬뽕 : 게맛살과 오징어가 제법그럴듯하고 미역과 야채들도 나름 풍성하고 큼직하니
마음에든다
☆클리어☆
[ 전체평가 ]
맛짬뽕 VS 진짬뽕
★★☆☆☆ 면 ★★★☆☆
★★★☆☆ 국물 ★★★★☆
★★★☆☆ 후레이크 ★★★★★
진짬뽕 승
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처음하는 리뷰였는데 잘했는지 모르겠네..//
흔하디흔하고 식상하지만
치열한 짬뽕대란속에서 뭘먹을까 고민하는 사람들중
단 한사람에게라도 도움이 됐다면
그걸로 매우만족!
앞으로 많이먹고 많이리뷰해야겠음ㅎ
아 그리고 모든 블로그주분들과 모든 김리뷰에게 존경을 표합니다...
진짜 힘들다....
(※끝입니다.)
댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자김호두 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 15.12.30 감사합니다ㅠㅠㅠㅠ 감격감격
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작성자웰치스먹고싶다 작성시간 15.12.30 오이런비교리뷰갠적으로 정말 좋아함!! 리뷰잘봤어요 그리고 나는 맛짬뽕 조아오
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답댓글 작성자김호두 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 15.12.30 감사해오ㅎㅎ 사실 나도 둘중비교하느라 그렇지 맛짬뽕도 맛있더라
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작성자LuckyD 작성시간 15.12.30 난 진짬뽕만 먹어봣는데 잘한선택이군 ㅋㅋ
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답댓글 작성자김호두 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 15.12.30 굿ㅋㅋㅋㅋ 나머지도먹어보고싶다