작성자09년 화학쌤작성시간08.11.26
에탄올과 물의 혼합물을 끓이면 에탄올은 약 80도(자신의 끓는점보다 높은온도)에서 끓어나오는데 이는 자신보다 끓는점이 높은 물의 영향때문이라네요 물은 100도에서 끓는데 이는 에탄올이 다 증발되어버리기때문에 물의 끓는점에 별 영향을 미치지않아서래요 에탄올과물의 혼합물은 이상적인경우보다 혼합이잘안되서 극대점을 갖는 불변끓음혼합물로 알고있어요 이 혼합물을 증류하면 끓는점이 낮은 에탄올이 먼저 증발되고 끓는점이 높은 물은 남아있다 더 늦게 증발하게되요
답댓글작성자나는작성시간08.12.06
제가 잘못 알고 있나요? 혼합이 잘 안되면 극소점을 갖게 되므로 온도가 낮아져야 하는데... 저도 '내일이 오면'님과 같은 개념을 가지고 있어서요... ㅜ.ㅜ 하여튼 나중에 온도가 100도가 되어도 그 속에는 약간의 에탄올이 있는거 맞죠?