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[생화학]알짜전하 (헨더슨-하셀발히식)

작성자생물생물bio|작성시간16.03.10|조회수2,162 목록 댓글 4

http://m.cafe.daum.net/S2000/2rWS/345?svc=cafeapp

위의 링크된 기출문제 ㄴ.에 대한 풀이에서요

역으로 알짜전하가 +1인 경우 pH를 구하는 과정에서 어떻게 Lys-COO-은 -1, Asp-COOH은 0 등등 작용기 상태를 바로 지정(?)할 수 있나요? Lys-COOH-은 0, Asp-COO-는 -1이 될 수도 있지 않나요? 😭

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자飛烏 | 작성시간 16.03.10 표에 pK 값이 나와있으니까요~
    Asp는 pK_R을 보셔야 합니다.
    Asp가 펩타이드 결합을 양 옆으로 형성했으므로 pK1 과 pK2 는 의미가 없습니다.
  • 답댓글 작성자생물생물bio 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 16.03.10 알짜전하 +1이 되기 위해 Lys-COO-, Asp-COOH, Ala-NH3+, Lys-NH3+ 가 각각 어떻게 나온지 이해가 안가요ㅠ ㅠ 전하량이 각각 -1, 0, 1, 1 이어야 한다했는데 Lys-COOH, Asp-COO-, Ala-NH3+, Lys-NH3+가 되면 0, -1, 1, 1이 되어도 알짜전하량은 +1이 되는데 역으로 구할 땐 pH를 몰라 pKa 값과 비교할 수 없기 때문에 pKa값만으로 Lys의 아미노기는 -NH2인지 -NH3+ 인지 Ala는-NH2인지 -NH3+인지 어떻게 아는건가요 ㅠㅁㅠ
  • 작성자飛烏 | 작성시간 16.03.10 ㄴ.문항은 pH3.5 일 때를 물어보고 있습니다.
    이 값이 기준입니다.

    아미노산 서열은 N말단부터 씁니다.
    펩타이드 결합을 형성한 작용기를 제외하고 판단하면 됩니다.
  • 답댓글 작성자생물생물bio 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 16.03.11 오오오 쌤 ㅠ 감사합니다~~~~~ '' 글에 포함된 스티커
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