방충 시설의 설치 및 예방
1 출입문을 닫고, 완전히 밀폐 여부를 확인한다,
2 방충 유인등은 포충등 및 쥐약 등의 배치도에 설치장소를 표기하여 관리한다.
(1) 방충 유인등의 점검
가. 유인등은 육안으로 매일점검하며 그 결과를 전실관리점검표에 작성한다.
나. 유인등교체시기
① 분기별1회 유인등 정면을 기준으로 1M 뒤에서 조도를 측정하여 40LUX 이하가 될 때
② 고장 등으로 인한 점등 불량 시
③ 육안으로 보아 뚜렷이 포충능력을 상실하였을 때
④ 사용기간이 경과 하였을 때
제조관리책임자에게 보고하여 유인등을 교체하고 그 결과를 전실관리점검표에
표시한다.
다. 매일 해충의 포획 여부 및 수량을 확인하고 포획된 해충의 수가 100~200마리정도가 되면
끈끈이를 교체한 후 청소를 실시하며 그 결과를 전실관리점검표에 표시한다.
다음검색
스크랩 원문 :
식품안전의 모든것!HACCP,GMP,ISO