미국인들이 추수감사절을 준비하면서 가격이 상승하고 있습니다.
https://www.aljazeera.com/economy/2025/11/25/prices-increase-as-americans-prepare-for-thanksgiving
백악관의 주장에도 불구하고 크랜베리 소스와 감자를 포함한 주요 식료품의 가격이 상승하고 있습니다.
관세, 경제적 불확실성, 조류 독감의 영향으로 추수감사절 필수품 가격이 상승했습니다. [자료: Kylie Cooper/Reuters]
앤디 허쉬펠트 지음
2025년 11월 25일에 게시됨2025년 11월 25일
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미국에서는 많은 가정에서 추수감사절 전통으로 월마트와 같은 소매점에 가서 크랜베리, 고구마, 그리고 가장 인기 있는 컬트 클래식 버터볼 칠면조를 사들이는 것을 꼽습니다.
하지만 올해 월마트의 연례 추수감사절 식사 키트는 도널드 트럼프 미국 대통령의 집권 하에서 인플레이션과 경제 안정성에 대한 의문으로 쟁점이 되었습니다.
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트럼프 행정부는 월마트 키트 가격을 경제 정책이 인플레이션을 억제하고 있다는 신호로 지적해 왔습니다. 하지만 전문가들은 이 이야기가 스터핑과 통조림 호박 포장만으로는 알 수 없는 것보다 훨씬 복잡하다고 말합니다.
소매업체는 올해 10명 기준 1인당 4달러로 가격을 낮추겠다고 광고하고 있는데, 이는 2024년 8명 기준 1인당 7달러에 비해 낮은 가격입니다. 백악관도 이 점을 수용했습니다.
금요일, 트럼프 대통령은 다시 한번 이 점을 지적했습니다. "작년보다 가격이 훨씬 낮았습니다." 트럼프 대통령은 오벌 오피스에서 기자들에게 말했습니다. "월마트는 올해 추수감사절 가격이 작년보다 정확히 25% 낮다고 밝혔습니다."
하지만 아칸소주 벤턴빌에 본사를 둔 이 소매업체의 상품에는 몇 가지 조건이 있습니다. 키트 구성품이 작년 29개에서 20개로 줄었고, 유명 브랜드 제품 대신 일반 제품을 더 많이 사용하는데, 이러한 변화는 일반적으로 비용을 절감하는 데 도움이 됩니다.
월마트, 아마존, 크로거와 같이 추수감사절 식사 키트를 제공하는 회사는 패키지에 포함되는 품목을 직접 정하고 비용을 부담하기로 선택할 수 있습니다.
하지만 공식 자료에 따르면 실제로는 가격이 상승하고 있습니다. 미국 농무부(USDA)는 칠면조 가격이 작년 이맘때보다 약 40% 상승할 것으로 전망하는데, 이는 주로 조류 독감으로 인한 공급 부족 때문입니다.
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그러나 칠면조 가격 데이터는 조사 지역에 따라 차이가 있습니다. 미국농민국(American Farm Bureau)은 칠면조 가격이 작년 이맘때보다 16% 하락할 것으로 추산합니다. 그러나 퍼듀 대학교 연구진은 칠면조 가격이 작년 이맘때보다 25% 상승할 것으로 예상했습니다.
정부 데이터에 따르면 다른 필수품의 가격도 상승했습니다. 감자는 3.7%, 롤빵은 3.9%, 사과는 5.3% 상승했는데, 모두 연간 물가 상승률 3%를 앞지르고 있습니다.
Groundwork Collaborative, The Century Foundation, AFT가 실시한 최근 분석에 따르면, 추수감사절의 또 다른 주요 품목인 크랜베리 소스의 가격이 작년 같은 시기에 비해 22% 상승한 것으로 나타났습니다.
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CPI 데이터에 따르면 국내 생산으로 인해 와인 가격은 하락했지만, 수입된 유럽산 와인은 15% 상승할 것으로 예상됩니다.
관세 관련 불확실성, 도매 가격 상승, 제한적인 경제 지표, 그리고 향후 사회 안전망 프로그램에 대한 우려 속에서 미국인들은 지출에 더욱 신중해졌습니다. 소비자 신뢰지수는 계속 하락하여 화요일에 발표된 최신 수치에서 4월 이후 최저치를 기록했습니다.
왜 가격이 오르나요?
가금류의 경우, 이러한 급증은 경제 정책과는 거의 관련이 없습니다. 조류 독감이 계속 확산되면서 칠면조 공급이 제한되고 있으며, 2025년 현재까지 220만 마리 이상의 칠면조가 감염되었고 9월에는 60만 마리 이상의 감염이 확인되었습니다. 단 한 마리의 칠면조만 양성 반응을 보이더라도, 농장주들은 확산을 막기 위해 칠면조 무리 전체를 도축해야 하므로 공급이 더욱 감소합니다.
"현재 전 세계적으로 발생한 H5N1 팬주틱(panzootic) 조류독감은 기록된 조류독감 중 가장 규모가 크고 지리적으로 가장 광범위한 발병입니다. 이 바이러스는 이전의 어떤 조류독감 사건보다 더 많은 국가, 더 많은 야생종, 그리고 더 많은 대륙에 동시에 영향을 미쳤습니다."라고 수의학 옹호 단체인 아워 아너(Our Honor)의 대표이사인 크리스탈 히스(Crystal Heath)는 알자지라와의 인터뷰에서 밝혔습니다.
히스는 "이 바이러스는 2022년 2월 미국 내 상업용 가금류 사육 사업을 통해 확산되기 시작했습니다."라고 말했습니다.
그러나 다른 필수품의 경우, 경제 정책이 가격 상승의 주요 요인입니다.
토마토와 감자를 포함한 농산물 가격이 오르고 있습니다. 이는 수입 비용과 농업 투입재 가격 상승으로 인한 것입니다. 농업 투입재 중 상당수는 식량 재배에 필요한 비료와 트랙터와 같은 농기구처럼 수입됩니다.
국제 컨설팅 회사인 하페지 캐피털의 최고경영자(CEO) 바박 하페지는 알자지라와의 인터뷰에서 "부품, 비료, 기타 화학물질 등 수입 원자재에 대한 관세가 농부들의 투입 비용을 상승시키고 있습니다. 이러한 높은 비용은 다시 농부들에게 전가되어 각 단위의 가격을 상승시키고 인플레이션을 유발하고 있습니다."라고 말했습니다.
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하페지는 노동력 부족으로 인해 사과, 감자, 토마토 등 농산물 가격이 급등했다고 말했습니다.
"문제는, 나무에 과일이 매달려 있는데 아무도 따주지 않으면 시장에 나오지 않는다는 거예요. 하지만 수요는 여전히 있으니까 수입으로 메꿔지죠. 캘리포니아의 한 레몬 농장에 갔는데, 곳곳에 과일이 널려 있었어요. 레몬을 수확할 일꾼이 부족해서 레몬이 땅바닥에 떨어져 썩어가고 있었죠."
관세로 인해 통조림 가격도 올랐습니다.
전국 최대 규모의 가공식품 생산업체 중 하나인 캠벨은 올해 초 관세로 인해 캔에 사용되는 강철 비용이 상승했기 때문에 가격을 인상해야 한다고 밝혔습니다.
"관세의 영향과 이민 문제가 농업 노동자나 육류 가공 공장 종사자들에게 미치는 영향은 여전히 감지되고 있습니다. 시스템에는 수많은 외생적 충격이 계속되고 있습니다. 따라서 이는 단순히 '코로나19 기간 동안 물가가 크게 상승했는데, 물가가 전혀 내려가지 않았다'는 뜻은 아닙니다."라고 툴레인 대학교 경영학과 매튜 히긴스 교수는 알자지라와의 인터뷰에서 밝혔습니다.
지난주 트럼프 대통령은 일부 식품 및 기타 소비재에 대한 관세를 철회했습니다. 이번 조치는 수입품과 도매 상품에 즉각적인 영향을 미치지만, 전문가들은 이번 추수감사절에 소비자들이 더 낮은 가격을 경험하게 될 가능성은 낮다고 지적합니다.
하페지는 "경기 침체와 같은 심각한 혼란이 발생해 사람들이 더 이상 예전 수준으로 소비할 수 없게 되지 않는 한 가격이 엄청나게 하락할 가능성은 매우 낮다"고 말했다.
이러한 사례는 역사적으로 이미 있습니다. 코로나19 팬데믹 초기, 생산자들은 공급망 문제로 가격을 인상했고, 소매업체들도 이를 따랐습니다. 하지만 이러한 상황이 완화된 후에도 소비자들은 이미 가격 인상을 용인하는 모습을 보였고, 식료품점들은 가격을 인하할 유인이 거의 없었습니다.
이 사실은 연방거래위원회가 2024년에 발표한 보고서에서 드러났는데, 이 보고서는 식료품점의 가격이 상승하고 있다고 설명했습니다.
보고서는 "일부 기업은 비용 상승을 기회로 가격을 추가로 인상해 수익을 늘리고 있으며, 공급망 압박이 완화됐음에도 불구하고 수익은 여전히 높은 수준을 유지하고 있다"고 밝혔다.
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지출 압박
원인이 무엇이든, 최근 끝난 미국 정부의 폐쇄로 인해 휴일을 준비하는 소비자들의 부담이 커지고 있습니다.
뉴욕시에 본사를 둔 단체인 시티 하베스트(City Harvest)는 급식소와 식량 배급 센터와 협력하여 폐쇄 이후 몇 주 동안 수요가 증가했다고 알자지라에 전했습니다.
시티 하베스트의 기부자 관계 부문 부장인 제나 해리스는 알자지라에 "팝업 배급소를 방문한 연방 직원 중 상당수는 처음으로 식량 지원을 요청하는 사람들이었습니다. 확실히 지원을 찾는 새로운 계층이었습니다."라고 말했습니다.
시티 하베스트는 또한 도시의 급식소와 식품 저장소가 역대 가장 많은 방문객을 맞이하고 있다고 밝혔습니다.
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해리스는 "뉴욕 주민 중 식품 저장소를 찾는 사람 중 약 67%가 직업을 가지고 있고, 때로는 여러 직업을 가지고 있는 것으로 나타났습니다. 이는 식품 가격 상승이 문제라는 것을 보여주는 사례입니다."라고 덧붙였습니다.
이러한 추세는 새로운 것이 아닙니다. FeedNYC에 따르면 2019년 이후 방문 건수가 85% 증가했지만, 새로운 과제들이 이러한 부담을 가중시키고 있습니다. 가족들은 SNAP 프로그램의 임박한 변화와 2026년 의료비에 대한 불확실성에 직면하고 있습니다. 전국의 주들은 수급자들에게 새로운 요건을 통지하고 3개월의 유예 기간을 부여했으며, 이를 준수하지 않을 경우 수당을 완전히 잃을 수 있습니다.
마찬가지로, 저렴한 의료법(ACA) 보조금에 대한 논쟁이 여전히 진행 중인 가운데 , 의회예산국에 따르면 보조금이 연장되지 않으면 약 220만 명의 미국인이 건강 보험료를 잃을 수 있으며, 이로 인해 저소득 및 중산층 가정은 보험 적용을 유지하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.
"엄청난 불확실성이 존재하고, 사회경제적 지위가 높아질수록 그 불확실성은 더욱 커집니다. 어느 정도는 사람들이 연말연시 지출에 더 신중해질 것으로 예상됩니다."라고 히긴스는 덧붙였습니다.
"미국 경제가 크게 양분화되고 있습니다. 물가상승률을 반영한 미래 지향적 자산에 접근할 수 있는 초부유층은 매우 호황을 누리고 있는 반면, 중산층과 하류층은 어려움을 겪고 있습니다. 상류층과 중상류층을 대상으로 하는 기업들은 성장할 가능성이 높은 반면, 나머지 시장을 대상으로 하는 기업들은 가치 중심 상품에 집중해야 할 것입니다."라고 하페지는 말했습니다.
