2016년 7월 16일 정기 다우회
일시 : 2016. 7.16 토요일 오후 6시
장소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 지하2100 메트로센타 E-319호
다담: 010-6779-7878
회비 : 1만원
이번에도 저의 삼실에서 하게 되었습니다.
덥고 습한 날씨로 몸이 적응하기도 힘든 시점이라 차 맛이 잘 나지 않는 시기입니다.
항상 준비되어 있는 삼실의 차와 2016년 햇차 중에 고수차 몇가지를 비교해 맛을 보려 합니다.
이번의 맛 볼 차는 푸얼솜 허카이. 손광익 허카이. 부생반일 허카이 모두 올해 햇 차이고 두개는 중국 입장에서 외국인이 만든 차이고, 우리 입장에서 우리나라 사람이 중국에서 만들어 온 보이생차 이며 고수차입니다. 그리고 2013년 대익의 7542도 찬조 출연을 할 겁니다.
고수차와 대지병배 차 지만 몇년 지난 차라 서로 비교해 볼만한 것 같습니다.
당근 블테로 이루어질 것이구요.
선입견을 버리고 서로 비교해서 맛을 보면 각각의 장단점을 알 수가 있겠지요.
또한 더운 날씨라 차갑게 식혀서 먹는 차에 대해서 이야기를 나눠 보려합니다.
오다 가다 시간되시면 들러 차 한잔 하고 가세요.
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