처음 꽃을 키우시는 분들 공간입니다 🌸
씨앗 뿌리기부터 발아, 물주기, 계절별 꽃관리까지
편하게 올리고 함께 배워가요 😊
미나리는 물만 충분히 공급해주면 집에서도 아주 잘 자라는 대표적인 수경재배 식물입니다.
번거로운 과정 없이 아주 간단하게 키우는 방법을 정리해 드릴게요.
🌿 수경재배로 집에서 미나리 키우는 법
1. 준비물
미나리: 마트에서 산 미나리(줄기가 싱싱한 것) 혹은 뿌리가 달린 미나리.
용기: 깊이가 있는 유리병, 페트병, 혹은 화분 받침대 등 물을 담을 수 있는 그릇.
물: 수돗물을 바로 사용해도 괜찮습니다.
2. 간단 재배 단계
손질: 미나리의 잎 부분은 드시고, 뿌리 쪽 줄기를 10~15cm 정도 남겨둡니다. (마디가 있어야 새순이 잘 나옵니다.)
담그기: 용기에 미나리 줄기를 세우고, 줄기 하단 3~5cm 정도가 물에 잠기도록 채워줍니다. (너무 깊게 담그면 줄기가 썩을 수 있으니 주의하세요.)
위치: 햇빛이 잘 드는 창가에 둡니다. (직사광선보다는 밝은 곳이 좋습니다.)
관리: 가장 중요한 것은 '물 갈아주기'입니다. 2~3일에 한 번씩 물을 새로 갈아주면 썩지 않고 깨끗하게 자랍니다.
💡 더 잘 키우는 꿀팁
물 높이 유지: 미나리는 물을 매우 좋아합니다. 물이 줄어들면 그때그때 보충해주어 뿌리가 마르지 않게 해주세요.
수확: 새순이 15cm 이상 자라나면 윗부분부터 가위로 잘라 드시면 됩니다. 줄기를 남겨두면 계속해서 옆에서 새로운 줄기가 올라와 몇 번이고 다시 수확할 수 있습니다.
흙 재배 전환: 만약 더 크게 키우고 싶다면, 뿌리가 어느 정도 내린 후 흙이 담긴 화분에 옮겨 심고 받침대에 항상 물이 고여 있도록 관리하면 훨씬 굵고 튼튼하게 자랍니다.
🌿 다라이 미나리 재배 가이드
1. 흙과 물의 비율
흙 채우기: 다라이 바닥에 배양토나 상토를 5~10cm 정도 깔아주세요. (흙 없이 물로만 키우는 것보다 흙이 있으면 영양분이 공급되어 훨씬 잘 자랍니다.)
물 채우기: 흙 위에 물을 부어 흙 표면 위로 2~3cm 정도 물이 항상 자작하게 고여 있도록 유지해주세요. 미나리는 늪지대 환경을 좋아하므로 항상 찰랑거리는 상태가 좋습니다.
2. 심는 방법
미나리 줄기를 5~10cm 간격으로 촘촘하게 눕혀서 심거나, 흙 속에 줄기 마디가 살짝 묻히도록 꽂아주세요.
마디 부분에서 새로운 뿌리와 줄기가 동시에 올라오기 때문에, 마디가 흙 속에 들어가게 하는 것이 포인트입니다.
3. 위치 선정
미나리는 햇빛을 좋아합니다. 베란다에서 가장 해가 잘 드는 곳에 다라이를 두세요. 햇빛을 충분히 받아야 줄기가 굵어집니다.
⚠️ 다라이 재배 시 주의사항
물 썩음 방지: 큰 용기일수록 물이 고여 있으면 냄새가 나거나 썩을 수 있습니다. 일주일에 한 번 정도는 호스를 이용해 물을 넘치게 부어 기존의 고인 물을 밀어내고 새 물로 교체해주는 '물 갈이'를 해주시면 좋습니다.
모기 방지: 물이 고여 있으면 모기가 알을 낳기 쉽습니다. 다라이 위에 양파망을 씌우거나, 실내라면 물을 자주 순환시켜 주세요.
비료: 흙을 깔고 심으셨다면 따로 비료를 줄 필요는 없지만, 나중에 줄기가 너무 얇아진다면 액체 비료를 아주 조금만 희석해서 물에 섞어주세요.
미나리는 생명력이 워낙 강해서 물만 자주 갈아주시면 금방 쑥쑥 자라는 모습을 보실 수 있을 거예요.
오늘부터 창가에 작은 미나리 텃밭 하나 만들어보시는 건 어떨까요?