필리핀 음식 가운데는 우리나라 사람들이 도무지 이해할 수가 없는 것들이
많이 있습니다. 그중에서도 발룻이라는 것이 있는데
필리핀 사람들이 길거리에서 쉽게 사서 먹을 수가 있는 것입니다
한마디로 계란인데 병아리가 되기 직전의 계란으로
저도 처음에 필리핀에 갔을 때 필리핀 친구가 권하였지만
도무지 먹을 수가 없었습니다
딱딱한 부분이 있고 병아리가 되기 직전의 계란이어서 털이 나 있어요
여자들은 아마 징그러워서 먹을 수가 없을 것입니다
하지만 필리핀 사람들은 잘 먹습니다
아이들 조차 맛있게 먹는 필리핀 음식이지요~~
필리핀 음식 발릇 ,,정말 특이한 것입니다
병아리가 되기 직전의 것이라서
내용물은 딱딱하고 가끔은 털이 들어 있습니다
이런 것을 처음 필리핀에 왔을 때 어린아이가 먹으라고
하기에 깜짝 놀라서 아이들이 마구 웃는 것을 보았습니다
필리핀 사람들은 수시로 이것을 먹는데
영양분이 풍부하다는 것이 이들의 말입니다
실제로 발릇은 에너지원으로 무더운 날씨의 사람들에게는
영양식이 되는 것이지요
필리핀 음식 발룻을 먹는 방법도 다양하더군요
대체로 그냥 소금에 찍어서 먹는 사람들도 있고
식초와 고추 같은 같은 것을 썰어 넣어서 먹는 것이 일반적입니다
우리가 일반적으로 많이 먹는 계란과는 전혀 다른
음식맛이라고 할 수가 있습니다
병아리가 되기 전의 것이라서
처음 외국인이 이것을 보면 도무지 먹을 수 있는 음식이라고
말할 수가 없을 것입니다
그러나 필리핀 사람들은 이것을 정말 맛있게 먹습니다
영양면에서는 최고라는 것이지요
저는 한국에서 자라면서 이런 필리핀 음식은 먹어본적이 없습니다
아마 대부분의 사람들도 마찬가지일 것입니다
보기만해도 징그러운 음식 , 필리핀 사람들은 맛있다고 먹지만
외국인들 입장에서는 정말 먹기 쉽지 않은 것입니다
그러나 영양면에서는 최고라니까
필리핀 여행을 하시는 분들이라면 한번 쯤 시도해 보는 것
어떨까요???
그리고 노랗게 보이는 부분은 딱딱하여 먹을 수가 없을 정도입니다
병아리가 되기 직전의 계란을 징그럽게 보이지만
필리핀 사람들은 음식으로 좋아하는 특이한 것이지요
아마 처음 필리핀에 가서 음식이 이런것이라면 도무지
필리핀 음식은 먹지 못할 것 같을거에요
하지만 필리핀 음식 가운데서도 맥도널드와 같은 체인점의 음식은
우리의 입맛에 맞는 것이 많이 있습니다
[출처] 필리핀 음식 / 발룻 이라는 특이한 음식|작성자 crystal