안녕하세요 투어씨유필 매니저 제이크입니다.
오늘소개할 필리핀 로컬음식은 깡콩입니다 kangkong
깡콩은 우리나라의 돌미나리와 같은 것입니다.
연하여 살짝 데쳐서 간장에 찍어 먹어도 맛이 좋고 밥한공기 먹는데는 문제가 없습니다.
맥도널드나 차오킹 고토킹 같은 패스트푸드 음식점에서도 판매하고 가격이저렴해서 많은사람들이 많이먹고
한국사람입맛에도 맞는편입니다.
저도 가끔 아침 식사로 간단한 음식과 깡콩을 먹곤 하였습니다.
맛이 좋아서 이것 하나만 있어도 식사를 할 수 있을 정도입니다 ㅎㅎㅎㅎ
필리핀 채소 깡콩은 살짝 데쳐서 마늘과 간장 등 기호에 따라 양념을 하고 먹으면 되는 것으로 한국의 돌 미나리의 맛과 비슷한 맛을 줍니다.
깡콩은 섬유질과 비타민이 많아서 건강 채소라고 할 수가 있씁니다
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