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매실이 꽃을 피우려고 하네요.

작성자몽당연필| 작성시간09.03.07| 조회수31| 댓글 4

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  • 작성자 Give us 작성시간09.03.09 매실 나무에 가시가 잇는 것 몰랐네요.ㅋ
  • 답댓글 작성자 몽당연필 작성자 본인 여부 작성자 작성시간09.03.09 매실나무에 가시부분에 매실이 열려요. 매실 수확때 찔리거나, 다치지 않도록 조심해야 해요.
  • 작성자 Give us 작성시간09.03.09 매실 본지 오래입니다. 아주아주 어릴적에...신맛! 한때 여기저기 많았는데 잘 보이지 않기 시작하더라구요. 간혹 여행하시는 분들이 매실 즙인가를 가져다 주시곤 하는데. 건강식으로 인기가 높다면서요.
  • 답댓글 작성자 몽당연필 작성자 본인 여부 작성자 작성시간09.03.10 보통은 매실로 설탕과 1:1 비율로 100일간 놓아 두었다가 매실을 건지면, 건강식 액기스가 됩니다. 이것을 오래 두고서 먹으면 설탕이 발효가 되어서 몸에도 유익하고, 각종 식재료로 설탕대신 쓰면 더욱 좋지요. 우리집에서 매실 따서 직접 담았어요.
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