-가을열매-
말밤/ 아로니에 열매/칠엽수
자전거 라이딩중 가로수열매를 주웠는데 밤같기도 하고 종 이상해
여러 사람에 물어보기도 하고 검색을 해보니 우리말로는 칠엽수 원 이름은 아로니에나무 열매라고 한다.
독성도 좀 있다고 해서 여기에 자세한 정보를 올려 놓으려고 한다.
참고 하시어서 실수가 없었으면 한다.
이 열매를 娑羅子(사라자)라 하며 약용 사용한다고 되어있다.
잎이 일곱 개라 칠엽수 [七葉樹, horse chestnut] 라 부르기도 한다.
열매는 삭과이고 거꾸로 세운 원뿔 모양이며 지름이 4∼5cm이고
3개로 갈라지며 10월에 익는다.
종자는 밤처럼 생기고 끝이 둥글며 폭이 2∼3cm이고 붉은빛이 도는
갈색이다. 종자에 녹말이 많으므로 타닌을 제거한 후에 식용한다.
약효 효능 이용방안
종자는 단백질과 전분이 많아서 타닌을 제거한 후 식용할 수 있다.
과실 또는 종자를 娑羅子(사라자)라 하며 약용한다.
①10월 하순에 과실을 따서 7-10일 동안 햇볕에 말려 물에 끓여 열이
식은 후 다시 약한 불에 쬐어 말린다. 또는 햇볕에 말리거나 과피를
벗겨서 햇볕에 말린다.
②성분 : 종자에는 지방유 31.8%, 전분 36%, 섬유 14.7%, 粗蛋白(조단백)
1.1%가 함유되어 있으며 지방유는 주로 oleic acid와 stearic acid의
glycerinester로 되어 있다. 과실에서 얻어진 sapaonin은 소염약으로
사용된다.
③약효 :寬中(관중), 理氣(이기)살충의 효능이 있다.
胃寒痛症(위한통증), 脘腹脹滿(완복창만), 疳積蟲痛(감적충통), 말라리아,
이질을 치료한다.
④용법/용량 : 3-9g을 달여서 복용한다. 또는 약성이 남을 정도로
태워 粉末(분말)로 만들어 복용한다.
Horse chestnut/ 말밤
The European horse chestnut, Aesculus hippocastanum,
is the horse chestnut most frequently used in herbal
medicine. It is a member of the Hippocastanaceae
family. Horse chestnuts are in an entirely different
botanical family from the well-known sweet chestnut
tree, Castanea vesca. Horse chestnuts exist in nature as
both a tree and a shrub, and are found in all temperate
regions of Europe, Asia, and North America.
유럽산 마로니에 나무 열매 (말밤)은 약초 의학에서 가장 널리
사용되고 있는 말밤 이다.
이것은 Hippocastanaceae 과(科)의 하나입니다.
말밤은 잘 알려진 달콤한 말밤, Castanea vesca 하고
완전히 다른 식물종 이다.
말밤은 자연계에서 나무(교목)와 관목으로 존재하며,
유럽, 아시아 그리고 북미의 모든 온도 영역에서 발견된다.
There are 15 recognized species of horse chestnut.
The European horse chestnut is believed to have
originated in the Balkan region of eastern Europe
but is now grown in every country in the Northern
Hemisphere.
지금까지 알려진 말밤은 15종이 있다.
유럽산 말밤의 원산지는 동유럽 발칸지역으로 믿어집니다만,
오늘날에는 북반구 전역에서 자라고 있다.
공원이나 도로변 가로수로 많이 심어져 있는 마로니에나무열매
생김새가 마치 밤을 닮았더군...
영어로는 'Horse chestnut' 이라 해서 직역하면 '말밤'이다.
마치 밤처럼 생겨서 구워먹고 싶은 생각도 드는데 ^^...
인터넷에서 마로니에 나무 열매를 검색해보면 독성이 있다고
하며 호기심에 먹었다가 두드러기가 생겨서 혼났다는
글도 있었다.
그래서 호기심에서 인터넷을 검색해 봤다.
외국에선 이 열매를 어떻게 이용하는지 궁금하더군. ^^
마로니에 나무 잎사귀는 7가닥이라고 해서 칠엽수라
불린다.
물론 입사귀 갯수는 6개, 8개도 있다.
일본산과 유럽산이 있는데, 일본산은 그냥 칠엽수라고 하고,
유럽산은 서양칠엽수라 부른다.
우리나라엔 일본산 칠엽수가 많이 심어져 있다 하며,
잎사귀 뒷면에 털이 있고, 열매에 가시가 없는 것이 특징이다.
General use /일반 용도
Horse chestnuts have been used as fodder for
feeding farm animals, and some Native American
peoples have included them in their diet. However,
the outer covering of the horse chestnut nut is
toxic, and the nut itself has to be boiled prior
to being eaten safely. Its wood, which is
too soft for furniture-making or construction,
is used in building crates and other packing cases.
마로니에 나무열매 (말밤)은 농장의 동물을 먹이기 위한
사료로 사용되어 왔다.
일부 북미 원주민들은 이것을 다이어트 식품으로 먹었습니다.
그러나 말밤의 겉껍질은 독성이 있다.
그래서 밤 자체는 안전하게 먹기전에 반드시 끓여야 한다.
마로니에 나무의 목질은 가구를 만든다든지 또는 건축자재로
사용하기엔 너무 부드럽기에 나무상자 및 포장용도로
사용되고 있다.
말밤의 껍질과 열매는 의학적으로 혈액순환계, 특히 정맥계를
강화하고 정상으로 돌리는데 사용되고 있다.
이것은 비정상적으로 부푼 정맥, 정맥염을 치료하는데
복용하거나 외용으로 사용되고 있습니다. 말밤 처방은
비정상적으로 부푼 정맥 병근을 치료하는데 특히 효과가
있다.
혈액순환을 좋게하는 효능으로 인하여 다리의 경련을
풀어주는데 또한 유용 하다.
말밤의 껍질은 또한 마취성분이 있고 열을 낮추는
성질을 갖고 있다.
아에신(aescin) 이라 알려진 화합물, 이것은 말밤 열매에
존재하는데, 오늘날에는 비정상으로 부푼 정맥을 치료하기
위한 외용 크림이나 처방에 종종 첨가 된다.
말밤의 씨앗, 껍질, 작은가지 그리고 잎사귀, 이 모든 것을
사용한 처방은 전통적인 한의학에서 이용되고 있다.
중국의 한약자는 말밤이 혈액순환계통의 문제를 치유하는데
사용되는 약재의 하나일뿐만 아니라 부종이나 종기를
가라앉히기 위한 이뇨제로써, 흥분을 가라앉히기 위한
수렴제로써, 호흡기 계통에 문제가 있을 때 거담제로써
사용하고 있다.
Preparations / 처방
Horse chestnut bark is removed in the spring in
strips 4 or 5 in (10–13 cm) long, about 1 in
(2.5 cm) thick and broad. The fruit of the
horse chestnut is gathered in the autumn, when
they fall from the tree. Both the bark and the
fruit are dried in sunlight or with artificial heat,
and are either kept whole or ground to a powder
for storage. A decoction made of 1 or 2 tsp of
the dried, pulverized bark or fruit left to simmer
for 15 minutes in 1 cup of water can be either
taken internally three times a day or used externally
as a lotion. Horse chestnut preparations are also
available as tinctures, extracts, capsules, and external
ointments and lotions.
말밤 껍질은 봄철에 길이 4내지 5인치(10-13cm), 폭과
두께는 1인치(2.5cm) 정도로 하여 띠모양으로 제거된다.
말밤 열매는 가을철에 나무에서 떨어졌을 때 모아둔다.
껍질과 열매는 햇볕이 쪼이는 곳에서 말리거나 인공적으로
열을 가해서 말린다.
그리고 저장을 위해 이상태로 보관하거나 갈아서 분말로
만든다.
잘 말려서 분말화된 껍질과 열매(분말)을 1~2 티스푼을
1컵의 물에 넣고 15분간 달여서 만든 달인 즙을 하루에
세번 복용하거나 로션으로 만들어 외용 한다.
말밤 처방은 또한 팅크제, 추출물, 캡슐 그리고 외용 연고나
로션으로 만들어 사용할 수 있다.
Precaution /주의사항
The outer husks of the horse chestnut fruit
are poisonous. There are also reported cases of
poisoning from eating raw horse chestnuts.
말밤 열매의 겉껍질은 독성이 있습니다. 말밤을 날것으로
복용하면 중독된다는 보고가 있다.
Side effects /부작용
There have been reported cases of gastrointestinal
irritation, nausea , and vomiting from taking large
doses of horse chestnut. There are also rare
reports of rash and itching , and even rarer cases
of kidney problems.
말밤을 다량 먹으면 위장 자극, 구역질, 구토가 일어난다는
보고가 있다.
드문 경우이지만 발진이나 가려움이 일어난다는 보고도
있다.
아주 드문경우이지만 신장(콩팥)에 문제를 일으켰다는
보고도 있다.
以善勝之 編輯 以善勝之
♬음악:♬/El Condor Pasa(철새는 날아가고)Simon & Garfunkel
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