키토제닉 다이어트 식단 ②
MCT오일, 뭐 먹지?
MCT오일이 뭐예요?
MCT오일은 중간사슬지방산·중쇄지방산(Medium Chain Triglyceride)으로, 주로 코코넛에서 추출합니다. 장쇄지방산보다 4배 정도 빠르게 흡수·분해되어 곧바로 에너지로 전환되며, 우리 몸의 지방 대사 엔진을 활성화합니다. 다이어트뿐만 아니라, 격한 운동이나 심한 피로 시 에너지를 충전하는 데 도움을 줍니다.
하지만, 아무리 좋은 것도 과유불급. 과도하게 섭취할 경우 복통이나 설사를 유발할 수 있어 하루 15~20g 정도의 섭취를 권장하고 있습니다.
또, 주로 방탄커피에 활용하고 색깔이나 맛, 향이 거의 없어 샐러드나 각종 요리에 이용되며 키토제닉 다이어트 식단 필수품으로 손꼽힙니다.
MCT오일 효능
에너지 부스터(booster)
MCT오일은 간편하고 빠르게 섭취할 수 있는 건강한 지방으로, 빠른 에너지 생성과 활발한 신진대사 활동에 도움을 줍니다. 즉, 포만감을 유지해주고 집중력과 활력을 주는 에너지 부스터입니다.
특히 MCT오일이 키토제닉 식단으로 손꼽히는 이유는 케톤 생성 부스터 역할을 하기 때문입니다.
키토제닉 식단은 지방 저장 호르몬인 인슐린 분비를 줄이기 위해 정제 탄수화물과 당류 섭취를 줄이고, 케톤 생성을 위해 건강한 지방을 섭취합니다. 건강한 지방 중 하나인 MCT오일은 다른 일반 지방과 다르게 섭취 후 간으로 바로 이동, 케톤 생성을 돕고 빠르게 에너지로 전환됩니다. 이렇게 생성된 케톤은 몸이 지방을 대사하는데 익숙한 상태로 만들고 지방을 태우는 몸으로 전환해줍니다.
그 외에도 복부 비만, 고혈압 및 인슐린 저항성과 같은 대사 증후군 발병 위험을 낮추는 데 도움이 된다는 발표와 심혈관 건강 개선과 치매 예방에 도움이 된다는 연구 결과도 있습니다.
MCT오일 선택법
코코넛오일 100%, C8(카프릴산) 함유량 체크
좋은 MCT오일을 고르는 법은 추출 성분과 지방산의 비율을 확인하는 것입니다.
먼저, 코코넛 추출 100% 제품을 선택해야 합니다. 값싼 팜유를 섞은 제품은 지양하는 것이 좋습니다.
다음으로는 MCT오일에 함유된 지방산의 비율을 확인해야 합니다. 중쇄지방산은 탄소 길이에 따라 C6(카프로산), C8(카프릴산), C10(카프르산), C12(라우르산)로 구분됩니다. 여기서 탄소(C) 뒤에 붙은 숫자가 작을수록 탄소 길이가 짧고 에너지 전환율이 높아 더 좋은 지방으로 분류됩니다.
C8(카프릴산)은 체내 흡수가 빠르고, C10(카프르산)은 지속시간을 늘려주는 특징이 있어 MCT오일에 주로 활용됩니다. 반면, 탄소 길이가 가장 짧은 C6(카프로산)는 강한 냄새가 특징으로 대개 소량 활용됩니다.
실제로,MCT오일 중에서는C8(카프릴산) 함유량이 높은 제품이 지방 대사 산물인 케톤 형성에 가장 큰 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 단, C8(카프릴산) 함유량이 많을수록 가격도 높아집니다.
C8(카프릴산)100%의 MCT오일은 방탄커피의 창시자인 데이브 아스프리(Dave Asprey)가 직접 개발한 브레인 옥테인 오일과 최근 키토제닉 브랜드로 주목받고 있는 키스마이키토의 MCT오일이 있습니다. 키스마이키토는 독특하게 펌프형 뚜껑으로 되어있어 계량에 편리합니다.
국내에서 유통되는 제품 중에서는 뉴트리코어 퓨어C8 MCT오일이 99.8% C8(카프릴산)을 함유하고 있습니다.
| 브랜드 | 브레인 옥테인 오일 | 키스마이키토 | 뉴트리코어 퓨어C8 |
| 용량 | 473ml | 946ml | 250ml |
| 가격 | 3만원 대 | 4만원 대 | 29,000원 |
| 원재료 | 코코넛 오일 100% | 코코넛 오일 100% | 코코넛 오일 100%(독일) |
| C8 함유량 | C8(카프릴산) 100% | C8(카프릴산) 100% | C8(카프릴산) 99.8% |
| 성분 | 15ml 기준 130kcal 지방 14g 포화지방 14g 트랜스지방 0g | 15ml 기준 130kcal 지방 15g 포화지방 15g 트랜스지방 0g 콜레스테롤 0mg 탄수화물 0g 단백질 0g | 100ml 기준 855kcal 나트륨 0mg 탄수화물 0g 당류 0g 지방 95g 트랜스지방 0g 포화지방 95g 콜레스테롤 0mg 단백질 0g |
C8(카프릴산)과 C10(카프르산)이 함께 포함된 제품이면서 C8(카프릴산) 함량이 높고, 가성비가 좋은 MCT오일도 있습니다.
코스트코 프라사다 MCT 오일은 C8 함유량이 비교적 많으면서도 가격이 합리적인 가성비 좋은 MCT 오일로 유명합니다. 코스트코에서 손쉽게 구매할 수 있는 키토제닉·저탄고지 쇼핑 아이템으로 손꼽힙니다.
그 외 C8(카프릴산)이 9.2g으로 가장 많이 함유된 젠와이즈헬스 C8-MAX MCT오일과 가격 대비 C8 함량이 높은 자로우 MCT오일이 인기를 얻고 있습니다.
| 브랜드 | 코스트코 프라사다 | 젠와이즈헬스 C8-MAX | 자로우 포뮬라 |
| 용량 | 946ml | 946ml | 591ml |
| 가격 | 21,990원 | 4만원 대~ | 1만원 대 |
| 원재료 | 코코넛오일 100%(스리랑카) | 코코넛 오일 100% (독일) | 코코넛오일 100% |
| C8 함유량 | [C8] 7.7g [C10] 6.1g [C6, C12] 0.1g , 0.1g | [C8] 9.2g [C10] 4.5g | [C8] 8.5g [C10] 5.6g |
| 성분 | 100ml 기준 837kcal 나트륨 0mg 탄수화물 0g 당류 0g 지방 93g 트랜스지방 0g 포화지방 93g 콜레스테롤 0mg 단백질 0g | 15ml 기준 130kcal 탄수화물 0g 지방 14g 포화지방 14g | 15ml 기준 130kcal 탄수화물 0g 지방 14g 포화지방 13g |
※각 제품의 가격은 공식 판매처 기준으로 작성되었습니다.(2020.8.12기준) 프로모션과 판매처에 따라 상이할 수 있습니다.
현재 참여 가능한 이벤트를 안내드리니,
참여도 해보시고, 다양한 혜택까지 받아보세요!😊
💗건강꿀팁 공유만해도 신세계 상품권+기프티콘 증정!💗(11.10~11.21)
🎁신세계 상품권 드리려고 만든 이벤트🎁 댓글 작성하고 상품권 가져가세요💌(11.15~11.28)