Ⅰ. 머 리 말
세계 인구가 40억이나 팽창해서 인류의 문화생활과 더 불어 여성들의 사치는 모피류의 수요를 폭발시켜 모피라면 종류를 불문하고 이용하는 경향이 현저해지고 있다. 현재까지 이용되고 있는 모피는 대개 야생동물이지만 산림원야의 개척은 이들 동물의 생존을 위협하고 있고 수렵기술의 진보로 남획되고 있다. 각국 공히 보호정책을 강구하고 있으나 어떤 종류의 동물은 완전히 지구상에서 모습을 감추고 있고, 어느 것은 생존하고 있더라도 겨우 천연기념물적 존재에 불과한 것도 있다. 이러한 정세에서 모피의 대량 생산의 필요성이 대두 되여 인공사육에 의한 여우,세블, 밍크, 카라클 등의 고급모피의 생산은 좋든 싫든간에 인위적으로 양산되지 않으면 안되게 되었다.
○. 여우 사육 사업의 연혁
자연환경의 특이성을 이용하여 한지산업의하나로 여우 사육 산업을 탄생시킨것은 카나다의 챠불스달톤으로 그는 여우의 책내 번식에 수도없이 실패한 후 프린스 에도와도섬의 엽사로부터 1883년에은연우를 구입해서 이 여우로부터 다음해 봄 2마리의 새끼를 얻은 것이 여우 번식의 최초라고 한다. 이 여우 사양 사업이 불과 수십년만에 세계의 모피계를 압도해서 은여우 모피의 전성시대를 가져왔다.1938년에는 세계 은여우 모피의 생산수는 135만매에 까지 이르렀으나 2차 세계대전의 영향과 밍크와 청 우의 대두에의해 잠시 쇠퇴의 운명을 걸었다. 1975년부터 1976년에 걸쳐서는 세계 은여우 모피생산은 추정 37만 9,200매라고 보고되고 있다. 최근의 모피 붐으로 부인의 기호가 우아한 은여우 모피로 바뀌어 가고 있어 은여우 모피에 대한 인기가 부활될 기미를 보이고 있다. 한국 여우 사육의 시작은 1981년 연암축산이 미국에서 은여우 4두, 청여우 16두를 도입하여 사육한 것이 시초가 되었다.
Ⅱ. 품 종
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여우는 포유류 식육목 개과에 속하는 개와 비슷한 체형을 한 작은 동물이다. 종류는 모상으로 구별하고 있지만 동물학상 여우 속과 흩교 여우 속으로 나누어진다. 보편적으로 몸통길이는 60 ~ 80cm, 꼬리길이는 30 ~ 500cm, 체중 4.5 ~ 9kg으로 몸이 가늘고 입술은 길고 뾰죽하며 외형은 암수가 비슷하나 암컷 은 약간 작고 꼬리는 굵고 길다.
<모상으로 구분한 여우 종류>
○ 붉은색 여우 (Red Fox)
○ 황갈색 여우 (Dank res Fox)
○ 십 자 여우 (Cross Fox)
○ 검 정 여우 (Black Fox)
○ 은 색 여우 (Silver Fox)
○ 백금색 여우 (Platinum Fox)
○ 푸른색 여우 (Blue Fox)
○ 백 색 여우 (White Fox)
1. 은여우 (Silver Fox)
여우 사육업으로 일본에서 사육되고 있는 것은 거의 은 여우로 여우 모피의 왕좌를 점하고있다.
가. 은대 (Silver band)라는 것은 자모의 중간부에 있는 백색은의 부분인데 선단은 흑색 꼬리부분은 석반색을 띠고 있다. 이 은대는 개체에 따라서 폭이 넓은 것과 좁은 것이 있다. 폭이 넓고 은백색을 띤 것은 모피 가치가 높고 황갈색을 띤 것은 청이라 칭해서 모피 가치가 낮다. 은모는 여우의 얼굴에 까지 나타나고 등과 옆구리에만 발생한 것을 하프 실버, 어깨까지 있으면3/4실버, 전신에 있으면 풀 실버라 하며 이것은 은여우의 최고품으로 친다.
나. 자모는 길고 몸 전체에 밀생하고 솜털을 덮고 있으며 자모는 면모에 의해서 지탱되고,목,어깨의 자모는 특히 길고 강하며 등,옆구리, 배의 자모도 긴 것이 좋다. 자모의 색체는 암 강청색이던가 청 휘순 흑으로 강인하고 탄력이 있어야 한다. 청색은 모피의 결점이 된다. 은모는 다른 자모와 같이 길고 은백색의 은대는 금속적인 광택을 가지고 불순색은 저급품으로 취급하며 은모는 등, 옆구리, 배쪽에 골고루 분포된 것이 가장 이상적이고 상급 모피로 평가 받는다.
다. 솜털은 가늘고 부드러우며 촘촘하여 자모를 지탱해 주며, 명주와 같은 감촉으로 모피전체에 충실감과 섬세 감을 제공하여 밀도가 없는 것은 가격이 낮다. 면모의 길이는 4~7cm이고 색깔은 엷은 청 회색이나 회백색으로 기부에서 끝까지 같은 색깔인 것이 좋다.
라. 감촉과 광택
우량한 품질의 모피는 말로서 표현하기 어려운 부드러운 명주모양의 독특한 감촉이 있는데 경험에 의해 식별하는 수밖에 없다. 색조의 기조인 광택도 모피의 중요한 요건이며 털이 스쳐서 닳은 것, 변색된 것은 좋지 않다.
마. 꼬리
꼬리는 털이 풍부하고, 굵고 길며 밀생하고 끝부분(흰부분)은 특색 또는 회백색이 혼합되지 않은 것이 좋다. 혹한의 계절에는 얼굴과 다리를 배로 덮어 보호하면서 잠을 잔다.
2. 백금색 여우(Platinum Fox)
1933년에 노르웨이의 사육장에서 1쌍의 은여우로부터 1마리의 플라티나 여우가 태어났다.이것이 플라티나 돌연변이체의 시초이다. 이 계통이 각지에 분포해서 플라티나 여우의 조상이 되고 있다. 색체는 종래의 은 여우에 비하여 밝은 회색을 띠고 백반이 점하는 부분이 대단히 넓다. 허리에서 꼬리에 걸쳐 다소 은회색을 띠며 눈 부위와 귀는 암색이고 입술, 얼굴 앞부분, 목덜미, 목부분, 배면, 사지 및 꼬리 끝은 아름다운 순백의 색깔로 덮여 있다. 플라티나 여우의 표현은 특색 색소의 색소가 약해졌기 때문에 생기는 것이고 상염 색체성 우성돌연 유전자에 의한 것이고 모호가 되면 치사가 된다. 플라티나의 형질을 다분히 가지고 있는 것을 플라티나 여우라고 부르고 은여우에 가까운 것을 화이트 페이스라 한다. 모질은 부드럽고 은여우 보다 몇 등급상위로 여우 모피중 최고급이라고 한다.
○. 팔 플라티나 여우
이것은 전자와는 반대로 단순열성 인자에 의한 것으로 생각되지만 미네소타에서 알려져있다. 이것은 은여우에비하여 흑색부분이 청회색조로 엷어진 것으로 일반적으로말하는 청색에가까운 청 회색을 띠고 눈, 코, 입술은 은여우 보다 분명히 엷다고 한다.
3. 청여우(Blue Fox)
북극 여우에 속하는 것으로 은여우와는 다른 종속이다. 은여우 보다는 작고 사람에게 순화되기 쉽고 온순하다. 번식률은 좋고 한번에 7~10두까지 분만하나 평균 5.5두를 분만한다. 더위에 약하나 추위에는 강하다. 모피의 색채는 전신이 푸른 빛을 띤 자갈색 또는 청백회색 내지 석반색의 색조이고 자모는 적고 솜털은 풍부하다. 머리, 다리는 다소 갈색을 띠며 귀는 작고 내측에는 피모가 발생되어 있다. 꼬리 끝은 백반(흰점)이 없다. 모피가치는 은 여우의 반값 정도로 보면 된다.
Ⅲ. 사양관리
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1. 사육장
여우는 어느 토지에서도 사육이 가능하지만 좋은 모피를 얻기 위해서는 사육지를 잘 선택하지 않으면 안된다.
가. 기온의 적부
종래는 한 대 또는 아한 대가 최적지라고 생각하고 있었으나 반드시 이들 지역에 한정된 것이 아니고 중부지방이 사육에 적합하다.
나. 습도
일반적으로 습도가 높은 지방에서 생산된 모피는 습도가 낮은 지방의 것 보다 양질이지만높은 습도나 건조는 모피에 좋지 않다. 이러한 점에서 우리나라는 나무랄데 없는 적지라고 말할 수 있다.
다. 바람의 강도
건조한 강풍은 모피의 품질을 떨어지게 한다. 돌풍은 분만 육성중인 어린 여우에게는 큰 해를 끼치므로 특히 주의해야 한다.
라. 일광
일광은 건강상 필요하지만 자외선은 모피를 퇴색시키므로모피용 여우의경우는 직사일광을 피해서 사육하는 것이 좋다.
마. 위치
위치는 소음이 없는 조용한 장소가 좋고 남향이고 주위에 수목이 있는 것도 조건이 된다.그렇지 안으면 사료의 운반이나 구입에 편리한 도로가 완비되여 잇는 장소를 선택하도록 한다. 바. 울타리(다두 사육시) 설치
울타리의 높이는 지상에서 2.5m이상으로 하고 윗부분은 50cm의 철사망을 울타리 안쪽에ㄱ자 모양의 직각으로 설치하며 지하로도 30cm정도 묻어야 하며 2~3m간격으로 기둥을 세운다. 울타리의 재료는 능형망이 좋다. 울타리의 한구석에는 여우가 케이지에서 탈출하였을 경우 몰아 넣을 수 있는 공간을 만들어 주면 편리하다. 이공간은 교미시에도 사용할 수 있다.
사. 여우집 만들기
여우집은 한 마리에 한 개의 집이 필요하다. 여우 사육 사업의 초창기 시대는 앞정면 5.4m, 내측 길이 7.3m의 대형의 것이 많았으나 점차 작아져 앞정면 3.6m 내측길이 4.5m의 것이 장기간 사용되었다. 1967년 노르웨이, 스웨덴의 사육장에서는 가로 1.8m, 세로1.8m, 높이1.5m로 네모난 장으로 만들어졌으나 차츰 작아져 가로1.8m, 세로0.9m, 높이0.4m의 철망으로 된 사육장이 등장했다. 이것이 시설비의 절감과 사육관리의 합리화로 대량사육의 계기가 된 것이다
2. 번식
가. 여우는 생후 9개월 이상이면 교배가 가능하며 번식능력은 5~6세를 한계로 하는 것이 경제상 유리하다.(2~5세가 번식적령기) 플라티나 여우는 호모가 되면 치사인자를 가지므로 불임, 또는 유산하는 일이 많으므로 주의를 요한다.
나. 발정시기는 은여우와 플라티나 여우는 1월하순 ~ 3월하순, 청여우는 3월상순 ~ 5월상순이다. 암 여우의 발정기간은 2 ~ 3일이 보통이고 숫여우는 발정기를 통해서 교배한다. 임신 기간은 51 ~ 52일이다
다. 한번 교배로 수태하지만 수태동물이므로 다음날 다시 한번 교배시키면 공태가 적고 성적이 좋다. 종래는 발정의 유무를 습성이나 동작에 의해 판별하였으나 최근에는 암여우의 생식기를 검사하여 발정유무를 판정한다. 발정기가 되면 음부, 음순이 팽창하고 음문이 부어 오르며 붉은 빛을 띤 점액을 분비한다. 다소 경험을 필요로 하지만 익숙해지면 음부의 상태만으로도 며칠 후에 교배가 가능한가를 예측할 수 있다.
라. 어미 여우의 사후관리
○ 관리자를 바꾸지 말 것.
○ 출입시 출입예비 신호 및 동작을 취하고 들어갈 것.
○ 사육장에는 개를 키우지 말 것.
○ 태반이나 새끼의 배설물을 먹으므로 위장에 부담가는 사료급여 금지
○ 소화되기 쉬운 영양제, 우유, 계란 등 첨가급여
○ 1주일 이후에는 영양가 높은 사료로 양을 늘려준다.
3. 품종별 사양관리 요약
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구 분 |
은 여 우 |
청 여 우 | |
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번식기 |
체중조절 교배 임신 분만 |
1 ~ 2 월 2 ~ 3 월 3 ~ 4 월 4 ~ 5 월 |
2 월 3 ~ 4 월 4 ~ 5 월 5 월 |
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육성기 |
제 1육성기 제 2육성기 |
4 ~ 5 월 6 ~ 9 월 |
5 ~ 6 월 7 ~ 10 월 |
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모피기 |
환모 박피 |
9 월에 끝 12월에 끝 |
9 월에 끝 12월에 끝 |
4. 사 료
동물질의 사료로 동물의 고기. 내장, 잡어혈액. 닭고기 등을 들 수 있지만 이들을 도마질해서 식물질의 현미분. 소맥분. 옥구구. 대두. 근채류 등을 열처리해서 끊인 죽과 믹사로 혼합한다. 그 비율은 동물질사료6, 식물질 사료 4로 해서 하루 1마리당 300 ~ 600g을 급여한다. 사료를 건조해서 고형화하면 구입하는 사료보다 가격이 싸서 경비를 절약할 수 있다.
5. 질 병
가. 견온열 : 개과의 동물을 해치는 공통의 질병으로 왁진을 년1회 주사하면 안전하다. 사망률은 70 ~ 80%이다.
나. 식중독 : 어류 사료에 혼입된 보츠리누스균(A,형, C형)에 의해 발생되며 구토와 설사를 한다. 왁진을 사용하는 것이 최선이다.
○ 녹농균 : 가끔 발생하여 녹농균의 종류는 300종이나 된다.
다. 기생충
<외부 기생충>
○ 이 : 개에 기생하는 이와 동일하다. 번식력이 왕성하므로 청결하게 해 주고 이 약을 살포한다.
○ 이개선 : 귀가려움증으로서 베타나후톨1, 에텔3, 오리브10의 비율로 도포제를 만들어 2~3회 사용하면 치료된다.
<내부 기생충>
○ 회충 : 생후 2 ~ 3주간부터 해를 끼치며 어린 여우의 경우 피해가 특히 많다. 네마톨 또는 펙신을 투여한다.
○ 십이지장충 : 십이지장충은 모든 여우에게 큰 피해를 준다. 쿠테노케화라와 운기나리야 포라리스 2종류가 있는데 일반적으로 볼 수 있는 것은 윤기나리야이다. 4염화에칠렌, 펙신을 까끔 사용해서 구충한다.
○ 페선충 : 캬피라리아 훼로휘라와 크래노조마 세미알누즘의 2종류가 있다. 보통 캬피다리아가 많고 병이 들면 심한 기침을 한다. 치료약은 없다. 철망에 사육하면 자연히 치료된다.
Ⅳ. 월별 사육계획표
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월 별 |
실 시 방 법 |
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1 월 |
1. 날씨가 춥기 때문에 물을 자주 갈아준다. 2. 모피를 벗기는 가장 좋은 계절이다. 3. 새끼를 갖는 수태시기 즉 교미시기를 앞두고 암 여우는 약20%제한 급식을 한다. |
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2 월 |
1. 교미가 시작되니 발정상태를 자세히 관찰 기록하고 적기에 교미를 시킨다. 2. 일단 교미가 되었어도 2일후 다시한번 교미를 시켜야 한다. |
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3 월 |
1. 발정이 늦은 것은 3월중에 오니 실수없이 교미를 시킨다. 2. 수태여부를 확인하고 임신여우에게 영양분이 높은 사료를 풍부히 준다. |
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4 월 |
1. 교미 기록표를 확인하고 분만예정일 약20일 전에 분만상자를 설치해 주고 임신 여우가 보금자리에 익숙해지도록 한다. 2. 분만상자를 2m이상 격리시키고 사육사라도 급식이외에는 절대 접근치 말고 먹이와 물을 평소보다 넉넉히 공급할 것 3. 분만은 51일에 하나 분만후 7일이 지나기 전에는 절대로 보거나 새끼를 만져서는 안된다. 7일후에 새끼 수를 확인하고 자리를 새것으로 갈아준다. 4. 분만한 어미여우의 영양관리에 신경을 써 젖이 많이 나는 사료를 준다. 5. 생후 12일이 지나면 새끼여우가 나와서 어미의 먹이를 먹기 시작하는데 새끼를 먹기 좋고 소화가 잘되는 음식을 곱게 갈아서 준다. |
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5 월 |
1. 생후 30 ~ 50일이 되면 젖을 떼게 되는데 먹이의 소화상태를 잘 관찰하여 떼며 한 배 새끼를 다른 사육장에 분리한다. 2. 젖을 떼고 난 새끼의 영양관리에 힘써 좋은 먹이를 먹여 발육을 촉진한다. 3. 디스템바 접종시기이므로 빠짐없이 접종시키도록 한다. 4. 구충제를 투여하고, 벼룩이 발생하는 시기이므로 살충제를 뿌려 주어야 한다. |
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6 월 |
1. 기온이 높아지고 털갈이가 시작되므로 영양관리에 힘써야 한다. 2. 장마에 대비 통풍이 잘되고 배수가 잘 되게 환경정리를 한다. 3. 직사광선을 피하고 그늘을 마련해 준다. |
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7 월 |
1. 장마와 무더운 날씨가 계속되니 여우의 건강 관리를 철저히 한다. 2. 사료가 부패되지 않도록 철저히 관리하고 신선한 사료와 물을 넉넉히 공급한다. 3. 청소를 철저히 하고 주변을 소독하여 위생관리를 잘 한다. |
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8 월 |
1. 털갈이가 서서히 끝날 무렵이니 에너지 공급에 유의해야 한다. 2. 무더위가 극심하여 열사병에 걸리지 않도록 선풍기를 이용하기도 한다. |
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9 월 |
1. 환절기에 대비하여 환경정비에 만전을 기한다. 2. 소독(사육장)과 구충약을 투여하여 기생충을 박멸한다. |
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10 월 |
1. 서서히 종자여우와 박피여우를 선별 분리 사육할 시기이다. 2. 특히 모피용의 숫 여우의 사양관리를 철저히 해야 한다. |
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11 월 |
1. 모피용 여우의 급식을 20% 제한급식을 실시한다. 2. 종자용 숫 여우는 영양 관리 한다. 3. 번식용 암 여우의 급식을 제한하여 불임을 미연에 방지한다. |
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12 월 |
1. 혹한기 관리를 철저히 하고 하루 최소한 3시간이상 일광을 쪼일 수 있도록 한다. 2. 모피를 벗기는 적기에 접어드니 사전에 준비를 하고 있어야 한다. |