사진이 좀 허접하지만 완성샷
모 카페에서 알바하는데 그걸 집에서 비슷하게 먹을 수 있는 레시피로 만들어봤잔아~ (고소 당하기 싫으니까 추측되는 카페가 있어도 무시 부탁하잔아( ･ᴗ･̥̥̥ ) )
재료 양을 대략잡을 수 있도록 적은 양이니까 여기서 취향껏 가감해도 별 차이는 없잔아!!
집에 맛없는 군고구마 있지 않냐잔아... 심지도 너무 많고 물고구마라 달지도 않고,,, 그럴 때 해먹기 좋잔아!!!
🍠2잔 기준🍠 재료 : 군고구마 사진만큼(얇고 긴 고구마 기준 6개), 설탕 밥숟가락 2스푼, 끓인 물 밥숟가락 3스푼, 우유 400ml, 믹서기
🍠먼저 군고구마 껍질을 다 까달라잔아
🍠그리고 전부 뭉개주라잔아
🍠설탕 두 스푼을 준비하고
🍠끓인 물 세 스푼 넣어서 최대한 알갱이가 안 남도록 녹여달라잔아
🍠계량컵을 이용해서 400ml 담았는데 대충 집에 있는 컵에서 꽉채운 한 컵~그 이상이잔아
🍠모든 재료(으깬 고구마, 우유, 녹인 설탕물) 다 넣고 믹서기로 잘 갈아주라잔아
🍠완성
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내가 만든 건 좀 꾸덕해서 우유양을 좀 더 늘린 걸로 재료를 적은거잔아~~ 너무 꾸덕하면 다 만들고 우유를 더 넣어도 되고 블렌더에도 우유로 잘 헹궈서 먹어도 되잔아
진짜 맛있어서 온가족 울 엄마 아빠 언니 오빠 전부 눈이 띠용 됐으니까!!! 꼭 해볼만 하잔아~~ 설거지가 좀 귀찮긴 함
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