[홍대맛집/홍대카페/인도,파키스탄,인도네시아,타이요리 ^^
아시아 스트리트푸드 웃사브 11월 6일 Grand Open Party
홍대 상수역 근처에 위치한
아시안스트리트 푸드 레스토랑 웃사브가
지난 주 11월 6일 금요일
드뎌 그랜드 오픈을 했다!! 두둥~^ㅡ^
Thaks God It's Friday!!
너무나도 완소♡
금요일 저녁!
6시부터 열린 그랜드 오픈파티!
늦가을 이지만 제법 따뜻했던 날씨에
조금은 시원한 기분좋은 바람이 살랑살랑~^^
웃사브로의 발걸음을 재촉했다.
레스토랑 내로 들어서니 음악을 담당하시는 분들이
분주하게 준비를 하고 있었다.
몇년 전 인도여행때 느꼈던 달콤하고
알싸한 내가 늠늠좋아하는 고유의 향신료 냄새가
벌써부터 퍼져나왔다.
앙증맞은 utsav로고가 박힌
주황색, 녹색의 냅킨들과 함께
파티를 위한 상차림이 깔끔하게 준비되어 있었다.
그때 울려퍼지는 피아노 연주소리!
더욱 더 머물고 싶은 파티로 만들어 주었다.
직원분들께서도 준비가 한창인 모습..
여긴 조명이 예술이다 정말..
고급스런 조명들은 분수에 반사되어
더욱 더 부드럽게 세련되게
내부를 연출해줬다.
음식을 하고 있는 요리사분들의 모습!
이날은 치킨 타카탁 (Chicken Ta Ka Tak)과
볶음밥, 샐러드 모듬을 먹을 수 있었다.
밑에 마치 호빵처럼
반죽을 모아놓은 것은 뭘까!!!!??
바로 인도 전통 빵이라 할 수 있는 '난(NAN)'
을 탄두리에 넣기전 이렇게 반죽을 미리
해놓은 것이다.
반죽을 탄두리 안에 넣으면
고소하고 쫀득쫀득한
난이 완성되는 거다.
연주자들의 기타가 줄지어 서있는 모습..
나른한 저녁시간에
어울리는 잔잔한 연주를 들려줬다.
6시가 넘어서자 사람들로 서서히 꽉 차기 시작했고
2층 창가자리도 사람들의 웃음으로
행복이 뭉게뭉게..^< ^
밑에서 바라보면 더욱 예쁜 2층 창가좌석..
사랑하는 사람과
즐거운 날 함께하고 싶은 친구들과
앉아서 좋은 시간을 보내면 어떨까?!!
조명이 너무 예쁜 2층 창가자리.
준비되어 있는 음식들을
맛있게 !!
그랜드 오픈 '파티'답게 음악이 빠질 수 있나!!
감미로운 피아노, 바이올린 연주와 함께
파티는 점점 무르익었다.
파티는 점점 무르익고..
이날 준비 된 파티음식 치킨 타카탁은 정말 매콤한 맛이 일품이었다.
매콤하면서도 달콤한, 담백한 난과의 조화는 환상!
아~ 또먹고 싶다. ㅠ ㅠ
아래의 파티 음식을 보시라!
위에서 언급했던 메인 음식 말고도
새우, 스시, 토마토, 에그 치즈로 만든 카나페,
싱싱한 과일 샐러드, 떡 등이 준비되었다.
상큼상큼~
음악공연팀의 노래가 이어졌다.
Closer O.S.T 에 삽입되었던 노래
"the blower's daughter"가 가장 기억에 남는다는!!
이번 웃사브의 그랜드오픈 파티..
웃사브의 색깔을 확실히
각인시켜준 그런 파티였다.
음악연주, 노래 선곡 또한
너무 가라앉지도
그렇다고 너무 가볍지도 않은
적당한 무게감을 느낄 수 있어서
파티의 분위기가 한층 업! 되는 느낌!!
파티가 끝나고 밖으로 향하는길,
그 발걸음은 더욱 가벼워졌다.
어디에도 볼 수 없었던
'아시아 스트리트푸드 레스토랑'
이라는 컨셉으로 우리에게 다가온
홍대맛집, 웃사브!
맛있는 음식들과
멋진 음악들로
늦은 가을
마음까지 훈훈해지는
그랜드 오픈파티였다.
아시아 스트리트 푸드만의 신비롭고
몽환적인 조화를 이제 웃사브에서
다시 한번 느껴보고 싶다.
또 가야지~~ ㅋㅋ
참! 소식 한가지 더!!
Every Satyrday BBQ Party
웃사브에서 11월 14일 토요일부터
Every Saturday BBQ Party를 연다고 한다.
매주 토요일 저녁, 일요일로 넘어가는
새벽 2시까지 운영된다고 하니
크리스마스, 연말모임, 파티 시즌이 가까워지는 요즘,
웃사브와 함께 훈훈한 겨울을 계획해 보는건 어떨까!!
웃사브 가는길~
상수역 1번출구에 내리셔서
극동방송국쪽으로 50m정도
직진하시다 보면 동천홍이 보이고
바로 동천홍 뒷건물에 위치하고 있다.
TA KA TAK CHICKEN FREE COUPON
웃사브에서는 11월 30일까지
매콤달콤 타카탁 치킨을
맛 볼 수 있는 Free 쿠폰이 제공된다.
애서 다운로드 후 출력,
주문 전 제시^^