1. 정의
24절기 가운데 스물한 번째에 해당하는 절기. 소설(小雪)과 동지(冬至) 사이에 위치한다.
2. 유래
소설에 이어 오는 대설(大雪)은 눈이 가장 많이 내린다는 뜻에서 붙여진 이름으로, 원래 재래 역법(曆法)의 발상지이며 기준 지점인 중국 화북지방(華北地方)의 계절적 특징을 반영한 절기이기 때문에 우리나라의 경우 반드시 이 시기에 적설량(積雪量)이 많다고 볼 수는 없다.
3. 내용
일년 중 눈이 가장 많이 내린다는 절기인 대설은 시기적으로는 음력 11월, 양력으로는 12월 7일이나 8일 무렵에 해당하며 태양의 황경은 255도에 도달한 때이다. 우리나라를 비롯한 동양에서는 음력 10월에 드는 입동(立冬)과 소설, 음력 11월에 드는 대설과 동지 그리고 12월의 소한(小寒), 대한(大寒)까지를 겨울이라 여기지만, 서양에서는 추분(秋分) 이후 대설까지를 가을이라 여긴다.
호랑이 교미
특히 24절기 중 대설이 있는 음력 11월은 동지와 함께 한겨울을 알리는 절기로 농부들에게 있어서 일년을 마무리하면서 새해를 맞이할 준비를 하는 농한기(農閑期)이기도 하다. 옛 중국에서는 대설로부터 동지까지의 기간을 다시 5일씩 삼후(三候)로 나누어, 초후(初候)에는 산박쥐가 울지 않고, 중후(中候)에는 범이 교미하여 새끼를 치며, 말후(末候)에는 여지(荔枝: 여주)가 돋아난다고 하였다. 이러한 내용은 열두 달에 대한 절기와 농사일 및 풍속을 각각 7언 고시의 형식으로 기록한 19세기 중엽 소당(嘯堂) 김형수(金逈洙)의 ‘농가십이월속시(農家十二月俗詩)’에서도 찾아볼 수 있다. 내용을 살펴보면 다음과 같다.
嘯堂 金逈洙(소당 김형수)
때는 바야흐로 한겨울 11월이라(時維仲冬爲暢月)
대설과 동지 두 절기 있네(大雪冬至是二節)
이달에는 호랑이 교미하고 사슴뿔 빠지며(六候虎交麋角解)
갈단새(산새의 하나) 울지 않고 지렁이는 칩거하며(鶡鴠不鳴蚯蚓結)
염교(옛날 부추)는 싹이 나고 마른 샘이 움직이니(荔乃挺出水泉動)
몸은 비록 한가하나 입은 궁금하네(身是雖閒口是累)
……(하략)……
이 시기는 한겨울에 해당하며 농사일이 한가한 시기이고 가을 동안 수확한 피땀 어린 곡식들이 곳간에 가득 쌓여 있는 시기이기 때문에 당분간은 끼니 걱정을 하지 않아도 되는 풍성한 시기이다. 한편 이날 눈이 많이 오면 다음해에 풍년이 들고 따뜻한 겨울을 날 수 있다는 믿음이 전해지지만 실제로 이날 눈이 많이 오는 경우는 드물다. 또 눈과 관련하여 “눈은 보리의 이불이다.”라는 말이 있다. 이 말은 눈이 많이 내리면 눈이 보리를 덮어 보온 역할을
하므로 동해(凍害)를 적게 입어 보리 풍년이 든다는 의미이다.
4. 대설 시기 풍습과 문화
1) 동지 준비의 시작
팥을 미리 씻어 말려두고,
마을마다 동지 팥죽을 나눠 먹는 문화도 있었죠.
팥은 나쁜 기운을 몰아낸다고 여겨 가족의 안녕을 기원하는 의미도 담았어요.
2) 겨울 농사 준비
농가에서는 김장 김치독을 묻고, 곡물 창고에 볏짚을 깔아 습도와 냉기를 잡았어요.
겨울 작물이 얼지 않도록 보온 작업을 하거나 논·밭에 쌓인 눈을 보며
다음 해 농사를 점쳤다는 기록도 남아 있어요.
3) 가축 보살피기
大雪 즈음에는 가축 우리에 볏짚을 듬뿍 넣고 바람막이를 설치해 체온을 유지하도록 도왔어요.
사람보다 먼저 챙길 정도로 중요한 일이었죠.
4) 집안 월동 준비
지금의 단열 필름, 보일러 점검과 같은 현대적 준비로 바뀌었지만 그 뿌리는 바로 이 시기의 풍습에서 시작되었어요.
5. 대설과 ‘대설 특보’와의 차이점
1) 절기 대설(특정날짜 12월 7일 전후)
✱ 계절을 구분하기 위한 전통 절기(폭설 여부와는 무관)
2) 대설특보
대설특보때는 외출억제가 최고
✱ 대설주의보 : 24시간 적설 5cm 이상
✱대설경보 : 24시간 적설 20cm 이상
즉, 절기 대설이 와도
폭설이 내리지 않을 수도 있고
폭설이 내려도 절기 대설과는
아무 상관이 없어요.
6. 대설 관련 속담
1) “대설에 눈 오면 풍년 든다”
겨울 눈이 땅을 덮어
보온 역할을 하기 때문이에요.
토양 속 수분을 보호해
다음 해 농작물 생육에 도움을 준다는 의미죠.
2) “대설 지나면 소도 농사 걱정한다”
절기상으로 농한기가 시작하며
마을 전체가 겨울 준비를
본격화하는 것을 빗댄 말이에요.
3) “대설 추위는 봄까지 간다”
大雪 무렵 기온이 크게 떨어지면 그 영향이 초봄까지 이어졌던 경험적 지혜에서 나온 속담이에요.
7. 대설 제철 음식
1) 겨울 방어
참치보다 맛있는 12월 겨울방어
‘대방어 철’이라는 말이 있을 정도로 이 시기 방어는 가장 맛있어요.
기름이 올라 고소함이 깊고
겨울철 에너지 보충에도 제격이죠.
2) 무 · 배추
김장 후 남은 배추와 무는
몸을 따뜻하게 하고 소화를 돕
겨울 건강식이에요.
3) 무국, 배추된장국, 생채 등
다양한 요리에 활용돼요.
4) 고구마
속을 든든하게 채워주고 열량도 높아 겨울철 수험생 간식이자
건강 간식으로 사랑받아요.
5) 팥
동지를 앞두고 팥죽을 먹는
문화와도 연결돼요.
팥은 체내 노폐물을 배출하고,
몸의 차가운 기운을 덜어주는 데 도움을 준다고 알려져 있어요.
6) 감귤
비타민C가 풍부해 면역력 강화에 좋아요.
건조한 겨울철 피부에도
도움을 주는 과일이에요.
8. 대설에 해야 할 겨울나기 준비(겨울 준비 신호)
1) 난방 점검
보일러 압력 체크, 필터 청소,
난방배관 누수 확인은 반드시 필요한 과정이에요.
난방 효율을 높이고 겨울철 고장도 예방해줘요.
2) 창문 단열 강화
단열 필름, 뽁뽁이, 문풍지 등 작은 요소만 챙겨도 난방비 절감 효과가 눈에 띄어요.
특히 오래된 아파트라면 꼭 필요한 작업이에요.
3) 수도 동파 대비
수도관점검
노출된 수도관에 보온재를 감고
영하로 떨어지는 날에는
조금씩 물을 틀어두는 것도 방법이에요.
4) 차량 점검
차량 점검 사항을 체크 한다
겨울철 배터리 방전, 타이어 마모, 워셔액 교체 등 점검은 필수.
5) 겨울 의류 정리
패딩, 목도리, 장갑 등을 꺼내
먼저 통풍시키고 필요한 건 미리 세탁해두면 갑작스러운 한파에도 대비할 수 있어요.
6) 면역력 관리
김장 후 남은 배추와 무는
몸을 따뜻하게 하고 소화를 돕
겨울 건강식이에요.
3) 무국, 배추된장국, 생채 등
다양한 요리에 활용돼요.
4) 고구마
속을 든든하게 채워주고 열량도 높아 겨울철 수험생 간식이자
건강 간식으로 사랑받아요.
5) 팥
동지를 앞두고 팥죽을 먹는
문화와도 연결돼요.
팥은 체내 노폐물을 배출하고,
몸의 차가운 기운을 덜어주는 데 도움을 준다고 알려져 있어요.
6) 감귤
비타민C가 풍부해 면역력 강화에 좋아요.
건조한 겨울철 피부에도
도움을 주는 과일이에요.
8. 대설에 해야 할 겨울나기 준비(겨울 준비 신호)
1) 난방 점검
보일러 압력 체크, 필터 청소,
난방배관 누수 확인은 반드시 필요한 과정이에요.
난방 효율을 높이고 겨울철 고장도 예방해줘요.
2) 창문 단열 강화
단열 필름, 뽁뽁이, 문풍지 등 작은 요소만 챙겨도 난방비 절감 효과가 눈에 띄어요.
특히 오래된 아파트라면 꼭 필요한 작업이에요.
3) 수도 동파 대비
수도관점검
노출된 수도관에 보온재를 감고
영하로 떨어지는 날에는
조금씩 물을 틀어두는 것도 방법이에요.
4) 차량 점검
차량 점검 사항을 체크 한다
겨울철 배터리 방전, 타이어 마모, 워셔액 교체 등 점검은 필수.
5) 겨울 의류 정리
패딩, 목도리, 장갑 등을 꺼내
먼저 통풍시키고 필요한 건 미리 세탁해두면 갑작스러운 한파에도 대비할 수 있어요.
6) 면역력 관리
따뜻한 차, 숙면 루틴, 비타민 섭취도 중요해요.
건조한 겨울 공기에 대비해 가습기 관리도 필수죠.
9. 포근한 대설(大雪)에 관한 전통 속설
▣ 대설은 눈이 많이 올 시기라는 뜻인데, 대설에 날씨가 따뜻하면 ‘반대로 이후가 더 춥다’ 는 전통적 믿음이 널리 전해졌어요.
1) “대설이 포근하면 겨울이 더 독하게 온다.”
→ 대설에 춥지 않으면 뒤늦게 강추위가 몰아친다는 의미예요.
2) “대설에 눈이 적고 따뜻하면 동지 뒤에 큰 추위가 온다.”
→ 대설 무렵의 날씨가 조용하면, 동지·소한·대한에 매서운 찬바람이 온다고 봤죠.
3) “대설 따뜻하면 보리도 놀고 사람도 논다.”
→ 초겨울에 너무 따뜻하면 농사 리듬이 깨진다는 농경적 속담이에요.
왜 이런 속설이 생겼을까?
옛 농경사회에서는9대설 이후 본격 겨울. 따뜻한 초겨울 = 대기 불안정→ 뒤늦은 한파
이런 기후 패턴을 경험하며 속설로 남긴 것 같아요.
10. 대설 마무리
절기는 단순한 날짜가 아니
우리가 계절을 어떻게 살아가야 하는지 알려주는 작은 신호 같아요.
이번 大雪에는 겨울 준비도 챙기고, 따뜻한 음식도 한 번 즐겨보면 어떨까요?
