바삭하고 향긋한 마늘 바게트 만들기!
집에서 간단하게 만들 수 있는 마늘 바게트 레시피를 알려드릴게요. 따끈따끈한 빵의 풍미와 마늘의 향이 어우러져 갓 구운 빵집의 맛을 그대로 느낄 수 있답니다.
재료 준비
바게트: 1개 (통밀 바게트를 사용하면 더욱 건강하게 즐길 수 있어요.)
버터: 50g (실온에 꺼내 부드럽게 해주세요.)
다진 마늘: 2큰술
꿀: 1큰술
파슬리 가루: 약간
소금: 약간
만드는 법
버터를 부드럽게 만들기: 실온에 꺼내둔 버터를 포크나 주걱으로 으깨어 크림처럼 부드럽게 만들어주세요.
소스 만들기: 부드러워진 버터에 다진 마늘, 꿀, 파슬리 가루, 소금을 넣고 골고루 섞어 마늘 버터 소스를 만들어주세요.
바게트에 소스 바르기: 바게트에 칼집을 넣거나 먹기 좋은 크기로 잘라 준비한 마늘 버터 소스를 듬뿍 발라주세요.
오븐에 굽기: 예열된 오븐(180℃)에 바게트를 넣고 5-7분 정도 노릇노릇하게 구워주세요. 에어프라이어를 사용할 경우 180℃에서 5분 정도 구워주면 됩니다.
팁:
바삭함을 더하고 싶다면: 바게트에 칼집을 깊게 넣어주세요.
매콤한 맛을 좋아한다면: 고춧가루를 약간 넣어주세요.
달콤한 맛을 좋아한다면: 꿀의 양을 조절해보세요.
완성!
오븐에서 갓 구워져 나온 따끈따끈한 마늘 바게트를 맛보세요! 부드러운 빵 속에 가득한 마늘 향이 입안 가득 퍼지면서 행복한 기분을 선사할 거예요.
참고 :
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마늘 바게트 레시피
마늘빵 만들기
에어프라이어 마늘 바게트
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