갈비 또띠아 피자, 집에서 간편하게 즐겨보세요!
입맛 없을 때, 간단한 한 끼로 제격인 갈비 또띠아 피자!
집에 남은 갈비와 또띠아를 활용하여 색다른 피자를 만들어 보세요. 매콤달콤한 갈비와 고소한 치즈가 어우러져 환상적인 맛을 선사합니다.
재료 준비
또띠아: 2장
돼지갈비: 200g (먹기 좋게 썰어둔 것)
모짜렐라 치즈: 100g
피자 소스: 3큰술
양파: 1/2개 (채 썰기)
피망: 1/2개 (채 썰기)
청양고추: 1개 (송송 썰기)
올리브 오일: 1큰술
소금, 후추: 약간
추가 토핑: (선택) 버섯, 파인애플 등
만드는 법
갈비 볶기: 팬에 올리브 오일을 두르고 양파, 피망, 청양고추를 볶다가 돼지갈비를 넣어 함께 볶아줍니다.
Tip: 갈비에 양념이 많이 베어있다면 따로 볶지 않고 바로 사용해도 좋습니다.
또띠아에 소스 바르기: 또띠아에 피자 소스를 골고루 펴 발라줍니다.
토핑 올리기: 볶은 갈비와 채소를 올리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려줍니다.
굽기: 예열된 오븐 또는 에어프라이어에 넣고 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 구워줍니다.
Tip: 후라이팬에 구울 때는 약한 불에 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
마무리: 기호에 따라 파슬리가루를 뿌려 마무리하면 더욱 먹음직스럽습니다.
완성!
따끈따끈한 갈비 또띠아 피자 한 조각 어떠세요?
더욱 맛있게 즐기는 TIP
피자 소스: 시판 피자 소스를 사용하거나 케첩, 토마토 페이스트 등을 활용하여 직접 만들 수 있습니다.
치즈: 모짜렐라 치즈 외에도 체다 치즈, 고다 치즈 등 다양한 치즈를 섞어 사용하면 풍미를 더할 수 있습니다.
토핑: 냉장고에 있는 재료를 활용하여 다양한 토핑을 추가해보세요.
매운맛: 청양고추를 더 넣거나 핫소스를 뿌려 매콤하게 즐길 수 있습니다.
영상 레시피
유튜브 등에서 '갈비 또띠아 피자 만들기'를 검색하면 다양한 레시피 영상을 찾아볼 수 있습니다. 영상을 보면서 따라 하면 더욱 쉽고 재미있게 만들 수 있습니다.
오늘 저녁은 간단하게 갈비 또띠아 피자 어떠세요?