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콕! 찍어 맛보면 더 맛있는 서울 츠케멘 맛집 4

작성자대청공원3|작성시간26.06.07|조회수22 목록 댓글 0

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콕! 찍어 맛보면 더 맛있는 서울 츠케멘 맛집 4

문현정 에디터 2026.06.07

 

서울 츠케멘 맛집 BEST4

  • 꾸덕한 면이 살아 숨쉬는 듯한 아부라소바, 연남 ‘쿄 라멘’
  • 부족함 없는 한 그릇, 서초 ‘멘야시노기’
  • 자가제면한 면발의 쫄깃한 매력, 서초 ‘멘쇼쿠’
  • 현지 츠케멘의 맛 그대로, 마포 ‘멘타카무쇼’

‘츠케멘’은 삶은 면을 국물에 찍어서 먹는 ‘찍먹’의 형태인 이색적인 라멘의 한 종류다. 보통의 라면보다 살짝 적은 국물은 간이 매우 강한 편이고 면의 맛과 식감에 치중하는 음식이기 때문에 면이 굵은 것이 특징. 이런 소박한 한 그릇이 주는 기쁨을 맛보기 위해 오늘도 라멘집은 문전성시를 이룬다.

 

오늘은 면의 맛과 식감에 집중하는개성있는 츠케멘 맛집 5곳을 소개한다. 

 

꾸덕한 면이 살아 숨쉬는 듯한 아부라소바, 연남 ‘쿄 라멘’

chocola_0913 님의 인스타그램

ramen_khaki 님의 인스타그램

라멘 맛집이 많이 몰려있는 지역에서도 인기가 많아 늘 웨이팅이 있는 곳. 따로 준비되는 국물에 면을 적셔먹는 ‘츠케멘’과 비벼먹는 라멘인 ‘아부라소바’가 유명하다. 푸짐하게 올려낸 차슈와 멘마, 수란, 파 등의 고명을 잘 비비면 꾸덕꾸덕하면서 감칠맛 넘치는 면이 완성된다. 반정도 먹다가 준비된 다시마식초를 살짝 추가해 비벼 먹는 방법을 추천. 면을 다 먹고 나서는 남은 양념에 밥을 비벼먹어도 좋다.

ㅣ식신에서 ‘쿄 라멘’ 더보기

  • ✔위치

서울 마포구 동교로46길 25

  • ✔영업시간

매일 11:30-19:30(B/T 14:50-17:00) 매주 월 휴무

  • ✔가격

아부라소바 8,000원, 츠케멘 10,000원, 쿄라멘 8,000원, 매운 돈코츠 라멘 8,500원

부족함 없는 한 그릇, 서초 ‘멘야시노기’

yun_stone98님 인스타그램

yun_stone98님 인스타그램

감칠맛 가득한 츠케멘을 맛볼 수 있는 서초 ‘멘야시노기’. 부족함 없는 한 그릇을 위해 늘 노력한다는 주인장의 마음이 담긴 츠케멘을 맛볼 수 있다. 챠슈 2장과 온센타마고, 김과 멘마가 올라간 이 집의 츠케멘은 비주얼부터 먹음직스럽다. 적당히 탱글탱글한 면발과 한국인의 입맛에 맞춘 적당히 짠 츠케지루까지 츠케멘 입문자부터 마니아까지 모두 맛있게 즐길 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘멘야시노기’ 더 보기

  • ✔위치

서울 서초구 주흥길3 108호 109호

  • ✔영업시간

월~토 11:30-20:00 (브레이크타임 14:30-17:00) / 매주 일요일 정기휴무

  • ✔가격 

츠케멘 11,000원 아부라소바 10,000원 

자가제면한 면발의 쫄깃한 매력, 서초 ‘멘쇼쿠’

humanseo님 인스타그램

humanseo님 인스타그램

자가제면한 쫄깃한 면발의 매력을 제대로 느낄 수 있는 서초 ‘멘쇼쿠’. 매장에서 직접 뽑는 면발을 생선 베이스의 진하면서 구수하고 짭짤한 소스에 찍어 먹는 ‘츠케멘’이 인기로 기본 토핑으로 목살챠슈 2장과 닭 차슈 2장이 올라가 있다. 녹진하면서 감칠맛 넘치는 소스는 탱글 한 면발과 찰떡궁합. 면을 반쯤 먹었을 때 다시마 식초를 넣어서 먹으면 더욱 색다르게 즐길 수 있다. 

ㅣ식신에서 ‘멘쇼쿠’ 더 보기

  • ✔위치

서울 서초구 강남대로99길 10 2F

  • ✔영업시간

매일 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:30 / 라스트오더 20:30)

  • ✔가격 

츠케멘 12,000원 토리 소유 라멘 11,000원 토리 시오 라멘 11,000원 

현지 츠케멘의 맛 그대로, 마포 ‘멘타카무쇼’

__ramaeng님 인스타그램

jjyong22님 인스타그램

도쿄의 유명한 라멘 가게에서 전수받은 츠케멘 맛집 마포 ‘멘타카무쇼’. 현지의 맛을 그대로 재현한 츠케멘만을 전문으로 한다. 대표 메뉴는 ‘농후무쇼츠케멘’. 부드러운 차슈와 맛 계란이 토핑으로 올라간 츠케멘으로 완성도 높은 츠케멘을 맛볼 수 있다. 면 자체의 식감과 맛을 먼저 느껴본 후 중독성 있는 진한 츠케지루(스프)에 찍어 먹으면 맛을 즐거움을 한층 더 느낄 수 있다. 츠케지루는 무료로 한번 리필이 가능하다. 

ㅣ식신에서 ‘멘타카무쇼’ 더보기

  • ✔위치

서울 마포구 와우산로13길 49-10

  • ✔영업시간

매일 11:30-20:00 (브레이크타임 15:00-17:30 / 라스트오더 14:30, 17:30)

  • ✔가격 

농후무쇼츠케멘 13,000원 농후카라무쇼츠케멘 14,000원 농후츠케멘 9,500원 

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