큼직한 크기부터 왕 맛있다! 김밥 아니고, ‘후토마키’ 맛집 5
문현정 에디터 2026.06.10
후토마키 맛집 BEST 5
- 신선한 해산물이 기다리는 남포동의 대표적인 일식당, ‘이자카야 키’
- 감성적인 데이트 장소, ‘진도켄 신사점’
- 제주의 감성을 담은 트렌디한 퓨전 요리주점, 제주 ‘정대’
- 기다림도 즐거운 큼직한 후토마키, 을지로 ‘진작’
- 신선하고 다채로운 맛의 시그니처 후토마끼, 여의도 ‘반슈’
후토마끼는 한입에 담기 어려울 만큼 큼직한 크기로 시선을 먼저 사로잡는다. 두툼하게 말아낸 김밥 속에는 계란, 생선, 채소, 튀김 등 다양한 재료가 층을 이루며 들어간다. 단면을 가르면 색감이 또렷하게 드러나 보는 재미까지 더한다. 밥과 속재료의 비율이 균형을 이루어야 과하지 않고, 한입 베어 물었을 때 각각의 맛이 조화롭게 이어져야 완성도가 높다.
간단한 김초밥처럼 보이지만 섬세한 구성에서 차이가 나는 메뉴, 후토마끼의 매력을 들여다본다.
신선한 해산물이 기다리는 남포동의 대표적인 일식당, ‘이자카야 키’
luvlysun님의 인스타그램
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아늑한 이자카야 술집을 찾는다면 방문하기 좋은 ‘이자카야 키’. 큼지막한 ‘후토마키’ 와 비주얼이 예술인 ‘모둠회’가 인기다. 횟감은 전체적으로 싱싱하고 다채로운 구성으로 준비가 되어 있으며, 일반 횟집에서 느껴보지 못하는 감성까지 느낄 수 있다. 한 입 먹으면 ‘전 메뉴’ 다 시켜보고 싶은 욕심이 드는 곳.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 17:000 – 새벽 01:00 일요일 휴무
- ✔메뉴
후토마키 10pcs 30,000원 사시미모리아와세 (소) 48,000원
신선한 해산물이 기다리는 이자카야, ‘진도켄 신사점’
korean_dionysos님의 인스타그램
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퀄리티 좋은 ‘모둠 사시미’로 유명한 ‘진도켄 이자카야’. 캐주얼한 분위기에서 맛있는 음식과 주류를 즐길 수 있다. 이 곳만의 이색 메뉴들도 있고 방문하면 꼭 주문한다는 ‘후토마키’는 연어, 새우튀김, 오이 등의 다양한 재료들이 들어 있어서 다채로운 맛을 느낄 수 있다. 밥 대신 회가 들어간 ‘이소베마끼’ 또한 별미 중의 별미.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 17:30 – 24:00 월요일 휴무
- ✔메뉴
모둠사시미 49,000원, 후토마키 28,000원
제주의 감성을 담은 트렌디한 퓨전 요리주점, 제주 ‘정대’
mintia._.v님의 인스타그램
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통조림이 아닌 생참치가 들어가는 생참치김밥 맛집 제주 ‘정대’. 김밥 전문점이 아닌 분위기 좋은 퓨전 요리 주점이지만 이 집의 생참치김밥은 맛있기로 유명하다. 질 좋은 생참치가 가득 들어간 김밥은 참치의 부드러움과 재료 각각의 맛이 더해져 훌륭한 맛을 낸다. 여기에 성게알을 추가해 올려 먹으면 참치와 성게알의 풍미가 고급 요리 못지않다. 김밥 가격으로는 비싸지만 질 좋은 재료가 푸짐하게 들어간 모습과 맛을 보면 결코 아깝지 않다.
- ▲위치
- ▲영업시간
18:00-00:30 (라스트오더 23:30)
- ▲가격
생참치 메밀소바 후토마끼 20,500원, 숙성회 플레이트 37,500원
기다림도 즐거운 큼직한 후토마키, 을지로 ‘진작’
jeo0h_f님의 인스타그램
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하이엔드 요리의 대명사인 ‘후토마키’를 시그니처로 내세운 ‘진작’. 아나고, 새우튀김, 우엉 등의 신선한 재료 7가지에 참치 오도로와 주도로, 다시마끼로 재해석하여 내었다. 한 입 맛을 보면 “기다림이 즐겁다” 라는 말이 나올 정도로 먹는 묘미가 있다. 또다른 베스트 메뉴인 ‘대창덮밥’ 도 매콤 달콤한 소스가 인상적이며, 새콤한 양파 절임과 생 와사비를 함께 먹으면 조화가 뛰어나다.
- ✔위치
- ✔영업시간
매일 11:00 – 20:30
- ✔메뉴
진작후토마키 17,900원, 대창덮밥 16,900원
신선하고 다채로운 맛의 시그니처 후토마끼, 여의도 ‘반슈’
hyoku_님 인스타그램
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롯데캐슬아이비 지하 1층에 위치한 ‘반슈’는 생긴지 얼마 안된 곳이다. 메인 메뉴는 ‘관서식 나베우동 정식’ 과 ‘후토마키 정식’ 이 있으며 사이드로는 ‘복튀김’, ‘감자 사라다와 삼치 소금구이’ 등이 있다. 후토마키에는 아보카도가 들어 있어서 부드러운 매력을 느낄 수 있으며 ‘교쿠’가 크게 들어 있어서 달큰하면서도 중독적이다.
- ✔위치
서울 영등포구 국제금융로 86 롯데캐슬아이비 지하1층 B139호
- ✔영업시간
매일 11:30 – 22:00 브레이크 타임 14:00 – 17:30
- ✔메뉴
반슈 후토마끼(시그니처) 17,000원, 반슈안주정식 38,000원
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문현정 에디터
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