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작성자 카페지기 작성시간22.10.13 #건강정보
♠ 마늘 효능 & 마늘의 부작용 ♠
1. 항암작용을 하는 마늘
마늘에는 알리신과 활성산소를 제거하는 유황화합물질이 다양하게 들어 있어..
간암과 대장암 등을 억제하는 효과가 있다고 합니다.
현재까지 알려진 40여종의 항암식품들 중 최정상에 마늘
알리신이 생성하는 셀펜산이라는 물질은 지금까지 알려진 항산화 물질 중 활성산소 제거 속도가 가장 빠르답니다.
2. 혈관질환을 예방하는 마늘
혈액 속에 콜레스테롤과 중성지방이 증가하게 되면..
혈전이 혈관 벽에 붙어 혈관이 좁아지고 신축성이 떨어지면서 각종 혈관질환이 발생하게 되는데요.
마늘에 함유된 아조엔과 피라진이 혈소판 응집현상을 막아 주고 억제하여..
혈류를 개선시켜줌으로써 혈관질환을 예방한다고 합니다.
또한 칼륨성분은 혈중의 과다 나트륨을 제거해 혈압을 정상으로 만들어 준답니다.
3. 당뇨를 예방하는 마늘
당뇨는 유전이나 식습관, 췌장에서 분비되는 호르몬인 인슐린 부족으로 발병하는데요..
에너지 대사를 촉진하는 비타민B1과 마늘 알리신이 결합해 비타민B1보다 강력한 당질대사를 촉진하며.
비타민B6과 결합해 췌장의