[스크랩] 페루 바랑코 해산물 레스토랑

[내일을향하여]

페루에는 풍부한 수산자원덕에 해산물요리가 기가막히다.
더블어 가격또한 착하다.
예전에는 정말 담배한값 의 가격으로 광어를 샀을정도 이나 세월이 흐르고 이들이 잡아들이는 어획 양이 지나칠정도 이다보니..지금은 2킬로 한마리에 5만원 정도한다.
낚시로 잡아오는 수산시장에가면 싱싱한 횟감을 살수가 있다.
아래사진들은 리마 바랑코 에 지금 대세인 해신물식당이다.
주메뉴는 랍스터 숫불구이..외
세계 고급호텔 에서는 페루음식이 빠지질 않는다.
그만큼 페루음식이 고급이라는 소리다.