텃밭이야기-야채,야생화 재배하기
1996년 4월에 이사 와서 보니 농촌생활 처음이라 막막하여 어찌할 줄 몰랐습니다. 첫 해에는 우리 먹을 고추와 상추, 배추 등을 심었으나 큰 소득은 없었고, 그나마 따먹는 재미로 위로했습니다.
그 이듬 해에 전체 토목공사를 시작하면서 작지만 그런대로 텃밭을 만들고 고추, 야채 등을 심어먹으니 재미가 붙었습니다. 절대로 농약과 화학비료 주지 않으니 결실이 매우 적었습니다.
이제는 농부들도 경제성을 생각하지 않으면 경쟁력을 가질 수 없는 시대지만, 지금까지 우리 텃밭에는 농약과 화학 비료를 사용하지 않았습니다. 생각보다 훨씬 힘들고 수확은 적어도 100% 무공해 유기농 고추와 야채를 먹는 기쁨이 있으며, 북설악 황토마을 손님들 중 이런 점을 알고 계시는 분과도 같이 나누어 먹는 기쁨도 매우 큽니다.
북설악 황토마을 내에 촌장이 심은 엄나무, 두릅나무, 산뽕나무, 오가피나무, 다래나무 등이 있습니다. 여기서 봄에 솟아난 새순으로 만든 나물과 쌈, 곰취 나물 등을 드실 만큼 채취하시는 것은 환영입니다. 그러나, 집에 가셔서 드실 양까지 채취하시면 다른 분들이 드실 양이 부족하니 그것만큼은 자제해 주시기 바랍니다.
6월에는 적지만 딸기밭(약3평)에서 아이들과 재미로 딸기도 따서 드시고, 산뽕나무에서 오디도 채취해서 술도 담그고, 가을에는 꽃 사과와 돌배나무에서 사과와 돌배 따서 술 담그시고, 말려 차로도 끓여 드시고 냇가 주변에 서식하고 있는 다래와 머루를 채취하여 맛보는 것도 별미 중에 별미랍니다.
자연은 인간에게 생명의 원천을 무한으로 공급합니다. 작은 텃밭에서 20여 가족이 충분하게 드실 수 있는 야채재배가 가능한 것은 놀라움입니다. 직접 씨를 뿌리고, 김을 매는 과정에서 우리 먹거리의 생산과정을 자연과 더불어 학습하면서 즐기는 회원제 프로그램입니다. 1년 동안의 회원이 되시면 여기에서 생산되는 모든 종류의 야채를 직접 체취하시고 즐기실 수 있습니다.
촌장 : 김진호
북설악황토마을 텃밭이야기
자연은 인간에게 무한한 생명의 원천을 제공합니다. 그 자연속의 텃밭에서 직접 채소를 심고, 가꾸고, 즐기면서 우리가 먹는 야채종류의 먹거리를 무농약과 유기농으로 충당하는 것
※ 꽃은 아름다움으로 인해 그 존재만으로도 언제나 인간에게는 축복입니다.
거기에 먹거리까지 제공해준다면 금상천화가 아닐수없습니다.
햇살이 따듯해지는 봄이면 산에서 나물뜯는 사람들을 흔히볼수있습니다.
그들이 찾고 있는 것은 곰취 취나물등 수십종입니다.
고마운 존재인 만큼 더 오래 두고 사랑하기 위해
너무 남용하지 않았으면 하는 바람입니다.
여러분들이 직접 경험해 보시는 것도 봄을 맞는 한가지방법이 아닌지요.
Ⅰ. 목표
1. 한 가정에서 필요한 야채및 야생화를 직접 재배하는 것
2. 생산과정을 통해서 영농체험을 하는 것
3. 삶의 환희와 기쁨을 느끼는 것
4. 완성된 삶을 사는 것
Ⅱ. 현실
물질주의와 상업주의로 세뇌되어진 현대인들은 자연에서 베풀어지는 풍성한 지원을 잊고 사는 경우가 많습니다. 우리의 건강을 위하여 가장 중요한 먹거리가 어떤 과정을 통해서 생산되고 유통되는지? 먹거리의 직접 생산을 통해서 우주와 자연의 뜻을 느끼는 것이 필요함에도 그럴 기회가 없는 경우가 많습니다. 인간은 자연 속에서 태어나고, 자연과 더불어 살고, 자연으로 돌아갑니다. 그 자연을 직접 채소를 재배하는 과정에서 좀 더 몸과 마음으로 느낄 수 있기를 기대합니다.
Ⅲ. 회원제도
훼밀리회원님들을 우선으로 프로그램을 선착순 진행합니다.
한가족 5평 정도의 1년 회원이 되시면 여기에서 생산되는 모든 야채를 직접 오셔서 채취하여 드실 수 있습니다. 물론 집에 가져가셔도 되구요. 언제라도 가족들과 함께 오셔서 김매기를 하시고 영농을 하실 수 있습니다. 텃밭이야기의 회원이 되시면 북설악황토마을의 평생회원이 되시고 숙박을 비롯한 모든 프로그램의 이용에서 20%~50%의 할인을 해드립니다. 참여하는텃밭에 한 분 한 분 소중한 영농자와 자녀의 이름과 격문을 붙여서 함께 기원합니다.
Ⅳ. 시작
2010년 월 일 PM 7:00~ 텃밭이야기 첫모임이 있습니다. 이날 씨뿌리기, 모종하기, 자기텃밭에 팻말과 격문붙이기 등의 행사와 토론회가 있습니다.
Ⅴ. 기타
□ 몰입과 집중에 관한 중요한 팁인 절요가를 함께 배우십니다.
□ 물따로 밥따로의 책읽고 토론하기시간도 있습니다.
□ 필요한 경우 “물따로 밥따로 “특강이 함께 진행됩니다.
□ 회원소개를 통해서 특별한 경험과 장기를 회원님들과 공유할 시간을 만들겠습니다.
Ⅵ. 시기별 재배작물
4월 중순 감자, 당근, 상추
4월중순 ～ 6월초 옥수수, 오이, 호박, 상추, 토마토
5월초 ～ 6월초 상추, 토마토, 호박
5월초 ～ 6월중순 고추, 가지, 토마토, 오이,수박, 참외, 상추
5월말 ～ 7월초 고구마, 콩
8월초 ～ 9월중순 배추, 무,알타리무,
원하시는 모종과 씨앗을 미리 주문하시는것이 좋습니다.
야생화
5월초-5월말 ~ 금낭화 돌단풍 동의나물 곰취 곤달비 우산나물 등등....
※ 유의사항
농기구는 무료로 사용하실 수 있습니다.
4인가족이 5평을 넘게 되면 힘이 들며 너무 욕심을 내거나 무리를 하게 되면 재미나 자연학습이 아닌 또 다른 노동이 되어버릴 수 있으므 로 적정한 규모로 임대를 받으시는 것이 좋습니다. (4인가족추천 : 5평)
촌장이 직접 거주하여 친절한 안내 및 상시 관리가 가능합니다
분양후 농작물 재배와 관련 필요한 사항 등은 이메일이나 전화를 통해 알려 드리며 관리하고 있습니다. (작물의 생육상황 월 2～3회 이메일 전송)
김매기, 벌레잡기등의 관리작업은 직접하셔야 합니다.
- 농장에 필요한 대농기구는 무료로 대여해 드립니다.
- 농기구는 사용후 제자리에 가져다 놓읍시다.
- 호미 및 꽃삽 장갑은 북설악 황토마을에서 준비합니다
- 모종, 씨앗 구입은 북설악 황토마을에서 준비합니다.
- 신청시 원하시는 모종과 씨앗을 미리 주문하시는것이 좋습니다.
직접 재배한 감자, 옥수수, 고구마, 상추, 배추, 무우등을 자녀분들과 함께 수확하여 이곳 북설악 황토방에서 직접 드시면 여러분의 여행이 더욱 값진 추억으로 남을 것입니다.
*기념사진및 단체사진은 홈피및 까페의 텃밭이야기에서 찾아가세요.
1차 행 사 일 정
월 일부터 월 일
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일자 |
시간구분 |
내 용 |
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금요일 |
5시 |
방배정 서로 인사하기 |
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5시-7시 |
개인시간 | |
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7시-8시 |
환경과 건강 그리고 유기농과 야생화에 대한 토론 | |
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8시-9시 |
유기농과 야생화가꾸기 동영상, | |
|
토요일 |
7시-8시 |
통나무 스트레칭, 절요가배우기 |
|
8시-9시 |
개인시간 | |
|
9시-12시 |
유기농 야채모종심기 | |
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12시-2시 |
개인시간 | |
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2시-5시 |
마장터 트래킹 | |
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5시-6시 |
장작패기, 장작불붙이기 | |
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6시-7시 |
개인시간 | |
|
7시-9시 |
저녁식사+바베큐파티(북설악에서 제공합니다) 후식으로 아궁이에 감자 고구마구워먹기 | |
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9시-10시 |
가족별 노래자랑 | |
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일요일 |
7시-8시 |
통나무 스트레칭, 절요가배우기 |
|
8시-9시 |
개인시간 | |
|
9시-12시 |
야생화 심기 | |
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12시-1시 |
점심및 자유시간 | |
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1시-2시 |
자기텃밭에 이름과 격문쓰고 기념촬영 | |
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2시-3시 |
단체기념촬영후 프로그램종료 |
2차 행 사 일 정
월 일부터 월 일
|
일자 |
시간구분 |
내 용 |
|
토요일 |
5시 |
방배정 서로 인사하기 |
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5시-7시 |
유기농과 야생화가꾸기 동영상, 환경과 건강 그리고 유기농과 야생화에 대한 토론 | |
|
7시-9시 |
저녁식사+바베큐파티(북설악에서 제공합니다) 후식으로 아궁이에 감자 고구마구워먹기 | |
|
9시-10시 |
가족별 노래자랑 | |
|
일요일 |
7시-8시 |
통나무 스트레칭, 절요가배우기 |
|
8시-9시 |
개인시간 | |
|
9시-12시 |
유기농과 야생화심기 | |
|
12시-1시 |
자유시간 | |
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1시-2시 |
자기텃밭에 이름과 격문쓰고 기념촬영 | |
|
2시-3시 |
단체기념촬영후 프로그램종료 |
※상기의 시간표는 약간씩 변화가 있을 수 있습니다
식사는 개인이 각자 하시는 것을 원칙으로 합니다
단 토요일 저녁 바비큐는 저희 북설악 황토마을에서 제공합니다
※ 연간 채소영농일정
★ 5월 -첫째 주 ; 밭 갈기 둘 째, 셋째 주; 모종심기
★ 6월-셋째 주 ;김매기
★ 7월-셋째 주 ; 김매기와 무 씨앗 심기
★ 8월-첫째 주 ;김장 배추 심기
★ 9월-김매기
★ 10월-가을걷이
★ 11월 - 배추 수확하기
★ 12월
1년 회비 : 200,000원
회비입금계좌: 농협 243-12-124214 김진호
이곳 북설악 황토마을의 특성상 숙박비는 아래와 같이 별도로 첨부합니다.
원하시는 방을 확인하신후 숙박비를 추가하시면 됩니다. 방정보보기
1박당 훼밀리주말요금
|
하우스 |
주말 |
정원 |
추가인원 |
추가요금 |
|
돌기와 |
200,000 |
10 |
2 |
10,000 |
|
초가 |
150,000 |
4 |
2 |
10,000 |
|
설악 A |
70,000 |
2 |
2 |
10,000 |
|
설악 B |
70,000 |
2 |
2 |
10,000 |
|
백담 A |
90,000 |
4 |
2 |
10,000 |
|
백담 B |
90,000 |
4 |
2 |
10,000 |
|
황토너와 |
120,000 |
2 |
1 |
10,000 |
|
황토집 |
160,000 |
6 |
2 |
10,000 |
|
매화 |
50,000 |
2 |
1 |
10,000 |
|
난초 |
70,000 |
4 |
2 |
10,000 |
|
대나무 |
90,000 |
4 |
2 |
10,000 |
