토요일 점심으로 아주 야무지게 해먹은 급 치즈 떡볶이:)
치이즈:-)
뜨거울때 쭈욱 늘려서 냠냠 먹어주는 쎈스!
뜨거울떄 먹어야 제맛이라 식도 타들어가도 눈물 찔끔 흘리면서 먹는
식탐왕 아라뤼이♩
같이 한입 드실래용?
모니터로 냠냠:)
1. 떡을 물에 씻어준뒤 다시 물을붓고 말랑해질떄까지 끓여주세요:)
2. 떡이 끓을때까지 양념장을 만들어주세용.
고추가루1큰술 / 고추장 2큰술 / 설탕 1큰술 / 마늘 1큰술 반 / 간장 1큰술 / 청양고추 2개을 넣고
마지막에 오리고당이나 물엿 2큰술을 넣어 섞어줍니다용:)
3. 끓고 있는 떡에 양념장을 넣고 각종채소를 넣고
센불에서 양념이 살짝 남을때까지 졸여주세요:)
4. 국물이 살짝 남았을떄 불을 약한불로 내려준뒤
치즈 투하! 푸짐하게 넣고 뚜껑을 닫아준뒤 3분~5분정도 녹을때까지 기다려준뒤
치즈가 알갱이 없이 녹은걸 확인후 냠냠 먹어주면 되지용:)
매콤 달콤 떡볶이에 꼬수운 치즈 잔뜩 올려준
대박적 떡볶이:)
저는 어렷을적부터 떡볶이에 어묵 넣는거 안좋아라해서
제가 만들땐 어묵 안넣는데
어묵을 유난히 좋아하는 분들도 많이 계시더라구요~
기호에 맞게 어묵도 넣어서 만들면 되겠슴다:D
즐거운 한주되세용♥