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작성자 카페도헤이 작성시간13.01.10 브라질에서 수십년간 살면서 한국에서 커피 사업을 시작하고 참 어려운일들이 많았구 좋은 경험들도 많이 했습니다.아무리 좋은 생두를 공급해도 인정받지 못하고 아무리 좋은 베젼으로 로스팅을 해도 알아주지 않고 커피는 어디까지나 기호식품이긴 하지만 내가 마시는 커피가 어떤커피며 어떤로스팅으로 이루워졌는지 정도는 알고 마셨으면 넘 좋겠습니다....그리고 국내엔 저희 회사말구도 정말 좋은커피를 제공하는 회사들이 많습니다 그런 회사들이 옳바른 커피문화를 이끌어 가길 바랍니다.......