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★…바리스타 Q&A

바리스타 질문합니다----!!!

작성자땀키|작성시간13.01.08|조회수104 목록 댓글 3

안녕하세요. 커피바리스타를 꿈꾸고 있는데요.. 몇가지 궁금한게 있습니다.


1. 커피 바리스타는 몇살까지 직원으로 활동할 수 있나요?

2. 제가 원하는 바리스타는 아트 전문으로 하는 바리스타라 어디서 일을 해야하는지

어디서 배워야하는지 잘 모르겠어요..

3. 제 생각엔 아트하면 일본인거 같아서 자격증 따고 일본으로 가서 아트를 배워볼까 하는데

일본보다 아트를 더 정교하게 만드는 곳이 있나요?

아트는 일본이 최고라고 듣긴 했는데 그냥 주변에서 줏어 들은거라 고민이 되네요.


* 커피 내리는 법, 핸드드립, 로스팅 다 배운 상태에요.

아트 때문에 일본 갈려고 하는데 어떻게 생각하시나요?

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댓글

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  • 작성자레나 | 작성시간 13.01.09 1번, 바리스타로 직원으로 활동할 수 있는 나이 제한은 없는 것 같아요.요즘은 사회복지 차원에서 연세많은
    어른신들도 바리스타로 일하는 걸 봤거든요. 신체 건강하고 바리스타로 활동할 의지가 있는 분이라면
    나이제한은 없을 것 같다는 생각입니다.

    2번, 제가 알기론 요즘 바리스타 아카데미에서 기본적으로 라떼아트 수업이 있는데요.
    어느 단계까지 배우시려 하는지는 모르겠지만, 아트의 방법은 수업으로 전수 가능 한 걸로 압니다.
  • 작성자레나 | 작성시간 13.01.09 3번, 아트를 배우기 위해 일본까지 가는 것은 본인의 의지와 환경이 따라준다면 경험삼아 무슨 문제가 있겠나요.
    하지만, 제 주변에 커피 바리스타로 20 년간 몸담아 커피 일을 하시는 분이 하신 말씀, 열정과 의지를 가지고 배운 만큼,활용할 정도의 커피 문화는 아니기에 그냥 경험으로 멈춘 상태인거죠. 우스게소리로 한 말 이겠지만, 약간의 보상심리도 작용하는 듯 하더군요. 개인마다 추구하는 생각이 다르니까요...본인의 의지가 제일 인거죠.일본으로 마음이 강하게 쏠린다면 가셔야겠죠. 하지만,고민이 된다면, 차분하고 깊게 생각해서 결정 하시길 바랍니다.^^
  • 작성자카페도헤이 | 작성시간 13.01.10 레나님게서 훌륭하게 설명을 잘해 주셧습니다........
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