[커피 레시피] 랍상수송(Lapsang Souchong) Tea 만드는 방법

[행복도헤이]

랍상수송(Lapsang Souchong) Tea 만드는 방법

랍상수송(Lapsang Souchong)

[재료]

랍상수송 잎차(Souchong) 10g, 물 330cc

[도구]

서브티팟, 메인티팟, 찻잔, 타이머, 스트레이너, 티코지

[만드는 법]

① 서브티팟과 메인티팟 그리고 잔을 뜨거운 물로 예열하기

② 서브티팟에 찻잎을 넣고 뜨거운 물 붓기

③ 티코지를 씌우고 타이머를 맞춰 차 우리기

④ 준비된 메인티팟에 스트레이너를 이용하여 우려진 차 따르기

⑤ 차를 찻잔에 따르고 메인티팟은 티코지로 보온하기

⑥ 준비된 다과와 차를 마시며 티타임 즐기기

[레이첼]

처음 듣는 차 이름, 왠지 우아한 느낌의 맛 일것 같아요...^^