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일요일 새벽 2시 20분 안개가 유독 심해 집에서 출발해서 평소 5분거리가 15분걸렸답니다 ㅎㅎ 다들 잠든 아주 고요하고 안개가 온 세상을 휘어 감은듯 세상 그 어떤 소음도 없는 이 시간 홀로 로스팅을 하기 위해 예열작업중에 잠간 시간을 내서 커피 한 잔을 마시며 몇자 적습니다. 남들과 통일한 생활을 하면서 왕의커피를 만든다면 몬가 차별화가 안되지 않는 느낌 이런 고요한 시간때 최고의 생두로 왕의커피가 탄생한다는 느낌이 저에겐 짜릿하고 흐믓한 나만의 고집이라고 할가~~
일요일인데도 제가 직접 로스팅 한다는 사실을 과연 얼마나 많은 분들이 알고 계실까요 이또한 숨겨진 비밀 ^^
울 횐님들 왕의커피를 사랑해 주셔서늘 감사^^ 작성자 카페도헤이 작성시간 15.11.15