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  • 황금 연휴 잘들 보내셨습니까.
    전 매일 같이 공장 매장 들락 거리며 일만 죽어라 했네요
    화요일 새벽 5시 로스팅 끝
    어제 낮부터 로스팅 했다가 집에 들어가 저녁먹고 좀 쉬다가 새벽 2시쯤 부터 다시 로스팅 해서 이제 끝났습니다
    오늘 나갈 원두들은 다 볶아 놨구 또 내일은 내일 새벽에 볶아 내겠죠
    다들 놀러 가고 황금연휴 즐기는데 전 찜통 더위 속에서 커피랑 데이트 하며 보내고 있는것도 괜찬네요.
    다행이 공장은 에어컨이 빵빵해서 ㅎㅎ
    아 맞다 어떤분들이 에소에서 오일 성분이 많이 나온다고 하는데 그건 어찔할 방법이 없습니다.
    겨울에 김치를 담가 밖에 놓는거와 여름에 담아 밖에 놓는거랑 확연히 익는 속도가 다르듯 아셨죠^^
    작성자 카페도헤이 작성시간 16.08.16

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