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월요일 새벽 1시부터 로스팅 하기 시작했는데 아직도 멀었네요 6시 20분 현제 비와 눈이 같이 내리고 있습니다
다행이 이번주는 크게 추위는 없다고 하니 그나마 다행이네요
늘 그렇지만 여름은 넘 덥고 겨울은 넘 춥고 ㅠㅠ 그래도 계절에 상관없이 볶여질때 나오는 냄새들은 정말 끝내주죠^^
각양각색의 원두들 답게 냄새 역시 다르고 냄새만 맡아도 잘 볶여 졌는지 어떤 맛이 나올지 감을 잡을 수 있거든요
하지만 인생사는 그게 잘 안되는듯 ㅎㅎ 그래서 그냥 무작정 열심히만 하려구요 ^^
오늘 하루도 홧팅하세요 작성자 카페도헤이 작성시간 16.12.19