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이젠 겨울도 서서히 지나가는 느낌입니다 새벽 공기가 그다지 많이 춥진 않거든요 어제는 각기 다른 나라 생두를 들여 오는 회사 몇군데와 이런 저런 애기를 나눴습니다 앞으로 국내 커피 시장이 어떻게 변할지 끝없는 많은 분들의 노력때문에 대충 대충 커피를 만들어 내는 그리고 매장에서 판매 하는 영업방식 기타등등 많은 변화가 있지 않겠냐는 결론입니다.
고객의 입맛은 정확합니다 좋고 나쁘고 역시 좋은 커피만이 살아 남는 세상이 되겠죠 ㅎㅎ 하지만 전 이리 말씀 드리고 싶습니다 세상의 그 어떤 커피던지 마음을 움직이는 커피야 말로 최고의 커피가 아닌가 하는 오늘 하루 멋지게 보내십시요^^* 작성자 카페도헤이 작성시간 14.02.14