[ 와인삼겹살 ] 와인삼겹살 만들기 !!
안녕하세요. 모두다엠입니다.
요즘에 삼겹살을 많이 구워먹는데요,
그냥 구워먹어도 맛있지만 색다른 삼겹살을
먹어보고 싶지 않으신가요? 오늘 모두다엠에서
맛있는 와인삼겹살 만들기 방법에 대해 알려드릴게요.
와인으로 숙성된 삼겹살 특허 바베큐그릴에 구워드세요 !!
와인삼겹살 만들기 재료 !!
통삼겹살 1kg, 레드와인, 간장, 꿀 조금,
통후추, 생강가루 조금
(레드와인과 간장은 4 : 1)
차가운 레드와인이 삼겹살 위에 골고루 뿌려주면 됩니다.
준비한 재료가 삼겹살에 고루 베이도록
해주세요. 밀폐용기에 넣어 하루 정도 냉장고에서
숙성을 시킨 다음 구우면 맛있는 바베큐를 즐길 수 있어요.
와인이 골고루 베어 있어서 고기잡내가 나지 않아요.
이색삼겹살을 즐기고 싶다면 바베큐그릴로
와인삼겹살을 만들어드세요. 평소 느끼지 못한
맛과 향을 느낄 수 있어요. 다이어트를 하는 분들은
기름기를 쫙 뺀 와인삼겹살 드시면서 단백질 보충하세요.
이상 모두다엠에서 와인삼겹살 만드는 방법에 대해
알려드렸습니다.
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