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지방산가는 높을 수록 좋은 건가요? 재배학

작성자피아노조아|작성시간14.08.29|조회수143 목록 댓글 2

410쪽을 보면 지방산가는 함수율과 증량손실과 다른데요.

 

지방산가가 뭘 의미하고 높을 수록 좋은 건가요??

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자쵸꼬바닐라 | 작성시간 14.08.29 지방산가는 낮을수록 신선하다는 겁니다. 높으면 부패했다는 뜻이구요
  • 답댓글 작성자피아노조아 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 14.09.17 고맙습니다
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