22년도 작생 553p
<솔라리제이션>
벼를 육묘할 때 바로 직사광선에 노출시키면 엽록소가 파괴되어 백화묘로 되어 장해를 받는다. 이는 저온에서는 - - 카로티노이드 생성이 억제되어 강광의 엽록소 산화를 방지하는 기능이 약하므로 엽록소가 엽록체에 안정되게 전에 광산화를 받기 때문이다.
- 엽록소가 일단 형성된 후에는 온도가 높을 때보다 저온에서 엽록소가 더 안정된다.
질문 1) 저온에서는 카로티노이드 생성이 억제되는 이유는 무엇인가요?
질문 2) 엽록소는 왜 저온에서 더 안정되나요?
저온에서 카르티노이드가 억제되는데, 저온에서 엽록소가 더 안정된다는게 무슨말인가요 ..
도와주세용 ㅠ
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